Einfach
24. februar 2021
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Zubereitungszeit:
15 Min.
Denne veganske skål indeholder en lækker balsamicodressing og er pyntet med pinjekerner.
-
Schritt 1/7
Skær tofu rosso i strimler, og steg dem på en pande.
-
Schritt 2/7
Kog bulguren i grøntsagsbouillon.
-
Schritt 3/7
Vask friske grøntsager.
-
Schritt 4/7
Rist pinjekernerne på en tør pande, til de er gyldenbrune.
-
Schritt 5/7
Anret bulguren i midten af en dyb tallerken, og fordel de øvrige ingredienser omkring den.
-
Schritt 6/7
Bland olivenolie, balsamicoeddike og grofthakket frisk basilikum til en dressing, og hæld den over skålen.
-
Schritt 7/7
Pynt med balsamicocreme og basilikumblade.
Hvad andre har sagt om Tofu-rød skål