Moderat
4. maj 2019
![](https://koro.imgix.net/media/3c/8a/27/1675272849/SobaNudelsalat_TextbildgcfjwPX3bik6B.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Vorbereitungszeit:
20 Min.
Zubereitungszeit:
15 Min.
Hvis du er i humør til det asiatiske køkken derhjemme, så prøv denne farverige nudelpande.
-
Schritt 1/7
Skær tofuen i tern, og bag den i ovnen ved 200°C i ca. 15 minutter, til den er sprød, og vend den af og til.
-
Schritt 2/7
Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
-
Schritt 3/7
Skær grøntsagerne i tynde skiver.
-
Schritt 4/7
Bland ingredienserne til dressingen.
-
Schritt 5/7
Bland de kogte nudler med dressing, grøntsager og bagt tofu.
-
Schritt 6/7
Drys med koriander, jordnødder og sesamfrø.
-
Schritt 7/7
Nyd salaten varm, eller lad den køle af.
Hvad andre har sagt om Soba-nudelsalat med sprød tofu