Moderat
25. november 2019
![](https://koro.imgix.net/media/89/fd/65/1675272349/mohn-nuss-kuchen2.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Vorbereitungszeit:
20 Min.
Zubereitungszeit:
40 Min.
Denne kage fylder dig med varme på kolde dage.
-
Schritt 1/8
Forvarm ovnen til 180°C over- og undervarme (165°C varmluft). Placer risten i midten, og beklæd en kageform med bagepapir.
-
Schritt 2/8
Pisk æggehviderne stive med et nip salt.
-
Schritt 3/8
I en anden skål blandes æggeblomme, hele æg, blødt smør og sukker.
-
Schritt 4/8
Tilsæt de malede nødder, birkes og krydderier med en skefuld, og bland godt.
-
Schritt 5/8
Vend til sidst den piskede æggehvide i, og hæld den i den forberedte form.
-
Schritt 6/8
Bages i ca. 40 minutter. Hvis kagen bliver for hurtigt brun, skal du skrue ned for temperaturen og dække kagen med alufolie.
-
Schritt 7/8
Lad den køle lidt af, løft den ud af formen med bagepapiret, og lad den køle af.
-
Schritt 8/8
Drys evt. med en kanel-kokosblomstsukkerblanding.
Hvad andre har sagt om Luftig valmuefrøkage med nødder og uden mel