Moderat
9. februar 2019
Vorbereitungszeit:
20 Min.
Zubereitungszeit:
15 Min.
Alle kender pastasupper. I bund og grund er vores lasagnesuppe ikke andet. Men de fyldige bjerglinser, de fine grøntsager og de lækre krydderier gør, at den næsten minder om en gryderet. Afhængigt af hvor mange grøntsager eller lasagneplader du tilsætter, jo større eller mindre er portionen. Vi kan kun anbefale denne veganske ret.
-
Schritt 1/5
Hak grøntsagerne.
-
Schritt 2/5
Rør grøntsagsbouillonen ud i det kogende vand.
-
Schritt 3/5
Kom alt andet i gryden undtagen gærflagerne. Bræk lasagnepladerne i stykker, og rør dem i.
-
Schritt 4/5
Lad det simre med låg på, indtil suppen er cremet.
-
Schritt 5/5
Tilsæt gærflager, og servér.
Hvad andre har sagt om lasagnesuppe