Har du lyst til at opdage en ny yndlingssnack? Prøv disse lækre, knasende mandelsmør-chokoladepraliner. De er også en god gave til dem, du holder af - hvis de da ikke allerede er blevet spist!
-
Schritt 1/7
Smelt halvdelen af den mørke chokolade i et vandbad. Hæld 1-2 tsk. af chokoladen i hver muffinsform, og fordel den rundt i kanterne.
-
Schritt 2/7
Stil formene i fryseren, indtil chokoladen er kølet af.
-
Schritt 3/7
Bland mandelsmør, ahornsirup og kokos- eller mandelmel, indtil du kan forme små kugler. Hvis blandingen er for flydende, kan du tilsætte lidt mere mel.
-
Schritt 4/7
Form 16 små kugler, og læg hver kugle i en af muffinsformene oven på den afkølede chokolade. Sørg for, at der er plads til mere chokolade på siderne.
-
Schritt 5/7
Kom nu de resterende 100 g chokolade i vandbadet, og fyld muffinsformene med den smeltede chokolade.
-
Schritt 6/7
Drys lidt (hav)salt på hver praline, og lad den køle af.
-
Schritt 7/7
God fornøjelse!
Hvad andre har sagt om Knasende mandelsmør-chokoladepraliner