Moderat
24. november 2023
Vorbereitungszeit:
25 Min.
Zubereitungszeit:
25 Min.
En Frankfurterkrans - det behøver ikke altid at være hele kransen!
-
Schritt 1/4
Rør ingredienserne til dejen sammen, til den er jævn, og bag den i en lille ringformet kageform i 25 minutter ved 175 grader.
-
Schritt 2/4
Tag den afkølede kage ud af formen, og skær den i to dele (gerne med en kageopdeler).
-
Schritt 3/4
Pisk buddingen med kvark og flødestivelse og evt. guargummi meget stiv, og fordel ca. 1/3 af den mellem lagene af mørdej.
-
Schritt 4/4
Læg bundene oven på hinanden, og "overtræk" med den resterende creme. Overtræk med hakkede mandler, kakao og eventuelt saltkaramelsmag. Læg små prikker af creme på kransen, og top med bær.
Hvad andre har sagt om Frankfurter Kränzchen