Køb nu: Guarkernemel 1 kg
Det hvide pulver tager sig umiddelbart ikke ud af meget - men lad dig ikke narre: det er fuld af (super)kraft. Selv en lille mængde guarkernemel (også kendt som guargummi og guarmel) er nok til at jævne væsker og lave geléer. Det plantebaserede pulver er et kulhydrat, der udvindes af bælgfrugten guar, og har i længere tid været en fast bestanddel af det veganske køkken og bagning - og fortjener også derudover opmærksomhed ud berømmelse! Nu kan du bestille et kilo af den vegetariske gelatineerstatning i den pengebesparende værdipakke.
Guarkernemel – det ideelle bindemiddel
Guarkernemel binder og jævner enhver sammensætning, uanset om den er flydende, fast, kold eller varm. Du kan endda fryse og optø fortykkede lækkerier som eksempelvis is. Bindingen består. Guarkernemel er et bindemiddel i en klasse for sig selv og har en bred vifte af anvendelsesmuligheder.
Guarkernemel – mere end em gelatine-erstatning
Guarkernemel er næsten lugtfri og har ingen stærk egen smag. Lyder det godt? Tro os: det er præcis, hvad du har brug for. Guarkernemel har ikke til opgave at give smag, men at udfolde sin magiske virkning - dvs. at binde og jævne dine kreationer. Guarkernemel bliver praktisk talt din veganske gelatine: Med guarkernemel kan du jævne saucer og syltetøj - uden animalsk protein. Men guarkernemel er ikke kun gelatinens veganske lillesøster. Det kan endnu mere: Når du eksempelvis laver vegansk is, sørger guarkernemel for den eftertragtede cremede konsistens, da det bl.a. forhindrer dannelsen af iskrystaller. Rimelig cool, ikke? Og takket være guarkernemelet bliver dit hjemmebagte brød luftigt og holder sig frisk længere. Som du kan se, er det umiddelbart uanselige pulver en rigtig game-changer.
Opskriftidéer med guarkernemel
Takket være sin særlige bindingsevne kan guarkernemel bruges på mange forskellige måder. Her er det selvfølgelig især godt til at jævne saucer og supper. Hvad med en vegansk bechamelsauce til din veganske lasagne? Eller en fancy frosting til dine cupcakes. Guarkernemel kan nemlig både anvendes i salte og søde retter og kan f.eks. røres i mange desserter. Også i hjemmelavede budding sikrer melet den rette konsistens. Vores KoRo-hemmelige tip: Med guarkernemel kan du på få minutter lave marmelade - uden at det skal koges eller opvarmes.
Det særlige ved vores guarkernemel
For at du kan give din kreativitet frit løb, leverer vi guarkernemel i rigelige mængder - og til en god pris. Vores guarkernemel består af 100 % pulveriserede guarbønnens frø og har bestået vores strenge kvalitetstest med bravur. Køb 1 kg fint guarkernemel, og lad den veganske sauce begynde!
Gennemsnitligt næringsindhold | per 100 g |
---|---|
Energi (i kj/kcal) | 843 / 209 |
Fedt | 0 g |
Heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
Kulhydrater | 1 g |
Heraf sukkerarter | 0 g |
Kostfibre | 88 g |
Protein | 5 g |
Salt | 0 g |
Varenummer: | GUARK_001 |
---|---|
Bedst før | 27.06.2025 |
Oprindelse | Indien |
Indhold | 1 kg |
Producent | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654782295 |
Datablad | Specifikation |
Spor | Forklaring af sporhenvisning |
Forsendelse | Leveringstid |
Virksomhed |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Opbevaring | Opbevares tørt og køligt. |
Ingredienser | 100% guarkernemel (E 412) |
Krydskontaminering | Kan indeholde spor af GLUTEN, JORDNØDDER, SOJA, MÆLK (LAKTOSE), SKALFRUGTER og SESAM. |
Varebetegnelse | Guarkernemel |
Etikethenvisning | Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen. |
Presse og forhandlere | Download billede uden baggrund |
Sådan har prisen udviklet sig over tid
Alle oplysninger uden garanti!
Login
4-5 stjerne bedømmelser 🙂
1-3 stjerne bedømmelser 🙃
Guargummiet er lidt finere end normalt guargummi.
Du kan tykne næsten alt med det, jeg bruger det normalt til min ostemasse sammen med vand.
Pas på, at du ikke bruger for meget, ellers smager det mærkeligt. Det er også bedst at blande melet med vand først, da der ellers opstår klumper.
Prodotto valido a un buon prezzo, purtroppo non è quasi mai disponibile sono in attesa da tempo infinito
Topkarakter for glutenfrihed!
God til at tykne koldrørede marmelader
Super pris - performance.
Super produkt!
Det bedste tilbud online
Alt er godt det meste af tiden.
Kun guargummi hos Koro ;D
Vores bestsellere
Gå på opdagelse iblandt vores og jeres absolutte yndlingsprodukter!