Betal efter 30 dage.
Køb nu: Økologisk jomfru solsikkeolie 1 l
Vi tilbyder olivenolie, kokosolie, græskarkerneolie, sortkommenolie, valnøddeolie, hampeolie og endda MCT-olie - og længe ingen solsikkeolie. Men den tid er ovre. Vi har nu også tilføjet olieklassikeren til vores sortiment. Gul er kendt for at være farven på glæde og positivitet. 1 liter jomfru solsikkeolie i den bedste økologiske kvalitet bringer således en god portion godt humør ind i dit køkken!
Jomfruolie vs raffineret olie
At en olie har jomfrukvalitet betyder, at den - i modsætning til raffineret olie - hverken er blevet varme- eller kemisk behandlet, men udvundet mekanisk via koldpresning. Raffinering af olie tjener blandt andet til at neutralisere dens smags- og lugtstoffer. Således har jomfruolier en naturligt stærkere smag og duft.
Solsikkeolie vs rapsolie
Dybest set kan du ikke bare erstatte solsikkeolie med rapsolie. For ligesom vores KoRo-produkter har hver enkelt olie sine egne individuelle egenskaber og fordele. I princippet kan du både bruge raffinerede raps- og solsikkeolie til stegning, da raffinerede olier er mere varmebestandige og derfor har et højere rygepunkt end koldpressede olier. Solsikkeolie hører til de mest producerede spiselige olier i verden. Ligesom vores jomfru rapsolie opnås også vores jomfru solsikkeolie uden brug af varme. I modsætning til raffineret solsikkeolie er den derfor ikke smagløs, men har en let nøddeagtig smag.
De mange anvendelser af jomfru solsikkeolie
Du skal ikke bruge vores jomfru solsikkeolie til friturestegning. Hvis du leder efter en varmebestandig olie, kan vi blandt andet anbefale vores økologiske kokosolie. Denne koldpressede olie er derimod meget velegnet til kold madlavning. Du kan integrere vores solsikkeolie med en let nøddeagtig smag i dips, dressinger, saucer, marinader og remoulade.
Gennemsnitligt næringsindhold | per 100 g |
---|---|
Energi (i kj/kcal) | 3700 / 900 |
Fedt | 100 g |
Heraf mættede fedtsyrer | 10 g |
Kulhydrater | 0 g |
Heraf sukkerarter | 0 g |
Protein | 0 g |
Salt | 0 g |
Varenummer: | OEL_029 |
---|---|
Bedst før | 25.01.2026 |
Oprindelse | Europa |
Oprindelse (forarbejdning) | Tyskland |
Øko-oprindelse | EU-landbrug |
Indhold | 1 l |
Producent | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718292074 |
Datablad | Specifikation |
Øko-kontrolorgan |
|
Spor | Forklaring af sporhenvisning |
Forsendelse | Leveringstid |
Virksomhed |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Opbevaring | Opbevares tørt og køligt. Beskyttes mod lys. |
Ingredienser | 100 % solsikkekerner* *fra kontrolleret økologisk landbrug |
Krydskontaminering | Kan indeholde spor af SESAM. |
Varebetegnelse | Økologisk jomfru solsikkeolie |
Etikethenvisning | Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen. |
Presse og forhandlere | Download billede uden baggrund |
Økologisk jomfru solsikkeolie 1 l | Økologisk stege- og bageolie 1 liter | |
Bedømmelser | ||
Pris | 77,00 kr.* | 35,00 kr.* |
Artikelnummer | OEL_029 | OEL_031 |
Ingredienser | 100 % solsikkekerner* *fra kontrolleret økologisk landbrug | 100% solsikkeolie* *fra økologisk landbrug |
koro_buying_arguments | Af 100 % solsikkekerner Mild-nøddeagtig smag Ideel til raffinering af kolde retter Økologisk 1 l-flaske | Fremstillet af 100 % solsikkefrø Varmebestandig Ideel til stegning, madlavning og friturestegning Økologisk kvalitet 1L flaske |
koro_nutrition_energy | 900 | 828 |
Fedt | 100 | 92 |
koro_nutrition_fatty_acids | 10 | 10 |
Produktion
Unsere Öle werden in einer Kreislaufwirtschaft produziert. Der Kreis fängt bereits beim Saatgut an: Die Saat kommt überwiegend von Bauern aus Bayern und Baden-Württemberg und wird nach der Ernte in die Ölmühle Oberschwaben gebracht. Dort werden die Sonnenblumenkerne abgeladen und gründlich gereinigt.
Wie bekommt man jetzt das Öl aus den kleinen Kernen? Dazu ist nur ein einziger Arbeitsgang notwendig: Die Kaltpressung. Dabei werden die Samen ohne Wärmezufuhr durch reine Mechanik ausgequetscht. Warum das so cool ist? Bei dieser Methode bleiben der Eigengeschmack der Sonnenblumenkerne sowie ungesättigte Fettsäuren und andere erwünschte sekundäre Pflanzenstoffe erhalten.
Neben dem Öl bleibt bei der Pressung auch der sogenannte Presskuchen übrig, der noch 10-14% Restfett enthält. Bedeutet das wir produzieren Abfall in unserer Kreislaufwirtschaft? Im Gegenteil: Der Presskuchen geht zu den Bauern zurück, die damit ihre Tiere füttern können. Der bei der Tierhaltung entstehende Mist wird dann wiederum als Dünger für die Sonnenblumenpflanzen verwendet, die später wieder Samen für die Ölproduktion bereitstellen… und somit ist unser Kreislauf geschlossen.
Das frisch gepresste Öl läuft nun von der Anlage und wird zweimal gefiltert. Die 1. Filtration verläuft ohne jegliche Hilfsstoffe und macht das Öl gelblich. Die finale goldgelbe Farbe bekommt es erst nach der 2. Filtration, bei der das Öl auf unter 20°C abgekühlt und mit schonenden Papierfiltern gereinigt wird. Anschließend wird es abgefüllt und ist ready für Deine Küchenkreationen.
Sådan har prisen udviklet sig over tid
Alle oplysninger uden garanti!
Login
Meget godt produkt
vidunderlig olie
Solsikkeolie af høj kvalitet
Der findes ikke noget bedre!
Ligesom olivenolien fra koRo kan jeg kun varmt anbefale denne olie.
Du bør altid huske på, hvad du giver din krop, og hvad du bør forkæle dig selv med. Det er bedre at bruge et par euro mere på kvalitetsfødevarer og gøre noget godt for dig selv.
Samtidig støtter du en fair virksomhed, som forhåbentlig vil fortsætte med at eksistere så længe jeg kan huske!
God olie til madlavning og stegning
Økologisk jomfruolie af høj kvalitet
Vores bestsellere
Gå på opdagelse iblandt vores og jeres absolutte yndlingsprodukter!