Zelený bio edamame v konzervě 130 g

62,50 Kč*

480,77 Kč* na 1 kg

Ceny včetně DPH, plus náklady na dopravu

Na saláty, sushi, bowls a mnoho dalších pokrmů
Z ekologického zemědělství
Žádné zdlouhavé loupání – připravené k jídlu
Zpracováno do 6 hodin po sklizni
Zdroj vlákniny (5,2 g/100 g)

Druh

Množství

130 g

62,50 Kč*

480,77 Kč* na 1 kg
12 x 130 g

537,50 Kč*

344,55 Kč* na 1 kg

Bezahlen Sie nach 30 Tagen.

Ihned k dodání, dodací lhůta 4-6 pracovních dnů

Kup si: Zelený bio edamame v konzervě 130 g

Ať už na dovolené v Japonsku nebo při poslední návštěvě sushi restaurace: jakmile sníš fazolku edamame, vždycky chceš další. Tato malá luštěnina z Japonska je k dostání čerstvá, mražená nebo pražená. Nyní je u nás k dostání i v konzervě. Pokud chceš mít doma vždy zásobu této luštěniny, měl/a by sis ji pořídit právě teď. Kup si edamame v konzervě a pochutnávej si v japonském stylu.

Původ zelených sójových bobů

Edamame jsou nezralé, sklizené zelené sójové boby s lehce oříškovou a mírně sladkou chutí. Rostlina pochází původně z Japonska. Sklizeň malého hrášku trvá přibližně 2-3 měsíce. V překladu edamame znamená "fazole na větvi" a říká se mu také "fazole pro štěstí". Naše bio fazole edamame se zpracovávají maximálně šest hodin po sklizni, a jsou proto velmi čerstvé. Přidáváme pouze vodu a italskou mořskou sůl a nepoužíváme žádné další přísady ani dochucovadla. Problémem mnoha výrobců konzerv je, že nepoužívají čerstvé suroviny a musí se uchýlit k rehydratované zelenině. Jinými slovy, hrách apod. se opět namočí do vody. Pro nás to není nutné, protože naše fazole edamame se pěstují v Itálii a zpracovávají se přímo tam. Jednoduše čerstvý požitek z konzervy!

Poznámka: tekutina v konzervě může být hustá až rosolovitá. Není se třeba obávat, protože toto je pro sóju typické a přirozené. Drobné bílé skvrny jsou rovněž zcela normální, protože se jedná o škrobová zrnka obsažená v zrnech. Proto fazole edamame před dalším zpracováním důkladně omyj.

Koupit bio edamame online

Otevři plechovku a začni jíst! Předvařené bio fazole edamame není třeba loupat, ale jsou připravené ke konzumaci. Můžeš je použít k vylepšení salátů a bowls, jako alternativu k běžnému hrášku a fazolím nebo k přípravě lahodného dipu. Pokud hledáš inspiraci, určitě se podívejte do našeho Food Journalu a nezapomeň si do nákupního košíku přidat konzervované fazole edamame. Jako slanou svačinku doporučujeme naše pražené a solené fazole edamame nebo směs fazolí a hrášku. Kup si zelené sójové boby a vychutnej si předvařenou asijskou svačinu z konzervy v bio kvalitě.

Průměrné výživové hodnoty	na 100 g g
Energetická hodnota (v kj/kcal)	416 / 100
Tuk	5.1 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0.9 g
Sacharidy	2.9 g
z toho cukr	2.1 g
Vláknina	5.2 g
Bílkoviny	8 g
Sůl	0.7 g

Číslo výrobku:	BOHNE_023
Datum minimální trvanlivosti	31.12.2027
Původ	Itálie
Původ (zpracování)	Itálie
Organický původ	Zemědělství EU
Obsah	0.13 kg
Výrobce	KoRo
EAN/GTIN	4260718291039
Datový list	Specifikace
Ekologická kontrolní organizace a ekologický původ	IT-BIO-007
Nutriční stopy	Označování nutričních hodnot
Dodání	Doba dodání mimo Německo
Společnost	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Skladování	Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v chladničce v nekovové potravinářské nádobě, přikryjte a spotřebujte do 2 dnů.
Ingredience	70% SÓJA, voda, 0,5% sůl *z ekologického zemědělství
Prodejní popis	Bio sójový eidam se solí
Poznámka k etiketě	Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu.
Tisk & prodejci	Stáhnout výstřižek

Výroba

Vom Edamame Saatgut bis zur Ernte

Bis zur Ernte unserer Edamame vergehen etwa 2–3 Monate, so lange dürfen unsere Bio-Bohnen entspannt auf den italienischen Feldern grünen und heranwachsen. Aber nicht zu lange, denn schließlich wollen wir die Bohnen im unreifen Zustand ernten! Sobald die Erntezeit gekommen ist, trennt unsere Erntemaschine die Edamame von der Schale, sodass wir uns eine ganze Menge Arbeit sparen.

Edamame – geschält und frisch!

So sehen unsere Edamame ohne Schale aus, wenn sie im nahegelegenen Weiterverarbeitungs-Werk ankommen. Frischer geht kaum, denn wir bauen unsere Edamame-Bohnen nur auf Feldern in einem Umkreis von maximal 40 km vom Werk an. Nix mit tiefgefrorenen Edamame, wir wollen unsere Bohnen so frisch wie möglich konservieren!

Bohnenzählen leicht gemacht mit unseren Sojabohnenkernen

In einem ersten Schritt werden die Bohnen gereinigt und Fremdkörper sowie überschüssige Pflanzenteile herausselektiert. Dann übernehmen optische und manuelle Sortierer, welche das gereinigte Produkt erneut überprüfen. Vielversprechend sieht das Meer aus grünen Kugeln auf jeden Fall jetzt schon aus, oder?

Unsere Edamame Konserve macht Druck

Und schon befinden wir uns auf der Zielgeraden: Im letzten Schritt werden die Bohnen in KoRo-gebrandete Dosen abgefüllt und kommen in den Autoklaven. Auto-was? Achtung, Klugscheißer:innen-Wissen: Ein Autoklav funktioniert ungefähr wie ein Schnellkochtopf und ist dazu da, die Dose und ihren grünen Inhalt mithilfe von Dampfdruck zu sterilisieren – absolut unbedenklich und sorgt für die lange Haltbarkeit der Bohnen. Dann geht es für die Konservenlieferung auf direktem Weg nach Berlin, wo sie unser Lager erreicht und nach dem Edamame kaufen, in Deinem Warenkorb landet!

Vývoj ceny

Takto se cena vyvíjela v průběhu času

Uvedené informace jsou bez záruky!

Otázky a odpovědi: Zelený bio edamame v konzervě 130 g

Hledej v sekci často kladených dotazů:

Jsou edamame zdravé?

Zdravá strava je především vyvážená a plnohodnotná. Malé fazole s 5,2 g vlákniny na 100 g jsou zdrojem vlákniny, která zjemní vaše pokrmy jemným oříškovým nádechem.

Edamame? Co to vlastně je?

Edamame jsou zelené sójové boby, které se sklízejí nezralé. Pocházejí z Japonska. Rostlina dorůstá výšky asi jednoho metru. Sklizeň malého hrášku trvá přibližně 2-3 měsíce. Věděli jste, že edamame znamená doslova "fazole na větvi"?

Mohu jíst fazole edamame během těhotenství?

Pokud budete jíst edamame s mírou, nevidíme v jeho konzumaci během těhotenství žádný problém. Pro jistotu se však raději poraďte se svým lékařem.

Co je na konzervovaných zelených sójových bobech zvláštního?

Chutné fazole můžete loupat přímo z plechovky a připravovat z nich různé pokrmy. Naše bio fazole edamame se zpracovávají čerstvé, nejdéle šest hodin po sklizni. Přidáváme pouze vodu a italskou mořskou sůl a nepoužíváme žádné další přísady ani dochucovadla. Problémem mnoha výrobců konzerv je, že nepoužívají čerstvé suroviny, a proto se uchylují k rehydratované zelenině. Jinými slovy, hrách apod. se opět namočí do vody. Pro nás to není nutné, protože naše fazole edamame se pěstují v Itálii a zpracovávají se přímo tam. Čerstvý požitek přímo z plechovky!

Proč je tekutina v plechovce hustá?

Tekutina obsažená v plechovce může být hustá až rosolovitá, což není nic, čeho byste se měli obávat. Je to typické pro sóju a probíhá to přirozeně. I když objevíte malé bílé skvrny, můžeme je prohlásit za čisté, protože se jedná pouze o škrobová zrnka fazolí. Proto fazole edamame důkladně omyjte.