Einfach
1. června 2021
Vorbereitungszeit:
30 Min.
Zubereitungszeit:
25 Min.
Veganské sójové smažení s paprikou, mrkví a celerem
-
Schritt 1/5
Sójové řízky přiveďte k varu v zeleninovém vývaru a nechte 10 minut louhovat, poté sceďte.
-
Schritt 2/5
Oloupejte a nakrájejte cibuli a česnek nadrobno, vše osmahněte ve velkém hrnci, pak přidejte sójové řízky, přidejte 1 lžíci rajčatového protlaku a osmahněte.
-
Schritt 3/5
Přidejte papriku, mrkev a celer a restujte asi 3 minuty.
-
Schritt 4/5
Přidejte nakrájená rajčata a přibližně stejné množství vody, přidejte všechno koření, bylinky a 1 lžíci rajčatového protlaku a vařte asi 15 minut.
-
Schritt 5/5
Vyzkoušejte, zda zelenina dosáhla požadované propečenosti, a vmíchejte lyofilizovaná rajčata, kukuřici a ledvinky. Dochuťte bylinkami a podávejte.
Takhle hodnotí Zeleninové chilli ostatní zákazníci