Super chutný, vydatný recept na kuskus, tentokrát s kuskusem! Dobré kari se vždycky povede, zvlášť když je rychlé a snadné na přípravu. Rozhodně stojí za to ho vyzkoušet znovu!
-
Schritt 1/10
Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na malé kousky.
-
Schritt 2/10
Na nepřilnavé pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli.
-
Schritt 3/10
Přidejte kari a dobře promíchejte s cibulí.
-
Schritt 4/10
Cibuli na kari ochuťte rajčaty z konzervy, případně nasekejte sušená rajčata a přidejte.
-
Schritt 5/10
Přidejte cizrnu do pánve a na mírném ohni ji vařte asi 10 minut.
-
Schritt 6/10
V malém hrnci přiveďte k varu jeden šálek vody.
-
Schritt 7/10
Přidejte sůl a kuskus, vypněte oheň a nechte kuskus 5 minut namočený v horké vodě.
-
Schritt 8/10
Do kari přidejte kokosové mléko a vypněte oheň.
-
Schritt 9/10
Osolte a opepřete a podávejte s kuskusem.
-
Schritt 10/10
Hotový pokrm ozdobte sýrem feta, čerstvými rajčaty a koriandrem.
Takhle hodnotí Cizrnové kari s kuskusem ostatní zákazníci