Přemýšlejte o makovém koláči a přidejte tvaroh!
-
Schritt 1/5
Maková náplň: Všechny ingredience smíchejte a přiveďte k varu. Odstavte a nechte vychladnout.
-
Schritt 2/5
Křehké těsto: Ingredience rychle prohněteme na drobenku. Polovinu drobenky natlačte na dno 26cm formy vyložené pečicím papírem, aby vznikl hladký základ. Předpečte 15 minut při 160 °C a zbytek těsta nechte vychladnout.
-
Schritt 3/5
Tvarohová náplň: Smíchejte vejce, máslo a kukuřičnou mouku. Přidáme cukr, citronovou kůru, sůl a nízkotučný tvaroh a vymícháme dohladka.
-
Schritt 4/5
Na předpečený základ rozetřete nejprve makovou a poté tvarohovou náplň. Na náplň rozdrobte zbylé vychladlé těsto, aby vznikly drobky. Pečeme přibližně 1 hodinu (v případě potřeby po 30 minutách přikryjeme, aby koláč příliš neztmavl).
-
Schritt 5/5
Ve vypnuté troubě nechte ještě 10 minut odpočívat. Nejlépe je nechat úplně vychladnout a nechat louhovat přes noc.
Takhle hodnotí Rozpadající se sýrový makový koláč ostatní zákazníci