Barevný salát připomínající minestrone se spoustou zeleniny a malou poctou italské klasice.
-
Schritt 1/8
Nejprve smíchejte všechny ingredience na dresink ve sklenici a dejte je stranou.
-
Schritt 2/8
Nyní omyjte rajčata, mrkev a zelené fazolky.
-
Schritt 3/8
Rajčata nakrájejte na malé kostičky, mrkev oloupejte a nakrájejte podélně na čtvrtiny a pak na tenké plátky. Fazole jednoduše rozpulte.
-
Schritt 4/8
Cizrnu krátce prohřejte pod tekoucí vodou a poté ji dobře slijte.
-
Schritt 5/8
Poté vložte zelené fazolky do hrnce s horkou vodou a nechte je asi minutu blanšírovat.
-
Schritt 6/8
Poté přidejte mrkev a nechte ji ještě minutu restovat.
-
Schritt 7/8
Ihned je slijte a propláchněte studenou vodou.
-
Schritt 8/8
Nyní smíchejte fazole, mrkev, cizrnu a rajčata ve velké míse a zalijte je zálivkou. Před konzumací je nejlepší nechat salát chvíli odstát.
Dazu passende Produkte
Takhle hodnotí Minestrone salát recept ostatní zákazníci