(0) Automatisch übersetzt

Šťavnatý jablečný koláč: rychlé a veganské číslo

Name: Šťavnatý jablečný koláč: rychlé a veganské číslo
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 300 g Mouka; 0.5 Pck. Prášek do pečiva; 75 g Cukr; 25 g Vanilkový cukr; 80 g Slunečnicový olej; 250 ml Jablečná šťáva; 75 g Rosinen; 3 large Jablka; 100 g Ořechy podle vlastního výběru; 1.5 Tsp. Skořice; 150 g Mouka (na drobenku); 75 g Cukr (na drobenku); 90 g Margarín (na drobenku); 1 Tsp. Skořice (na drobenku)

Moderat 28. listopadu 2023

Vorbereitungszeit:

45 Min.

Zubereitungszeit:

30 Min.

Veganský dort je vhodný nejen pro vaše hosty, kteří jsou vegani, ale také pokud máte hosty s potravinovými alergiemi. Tento dort je skutečně univerzální a v případě potřeby si ho můžete upravit podle své chuti. Navíc tyto ingredience již pravděpodobně máte doma, a proto jej můžete snadno připravit pro spontánní hosty.

Zutaten für

300 g	Mouka
0,5 Pck.	Prášek do pečiva
75 g	Cukr
25 g	Vanilkový cukr
80 g	Slunečnicový olej
250 ml	Jablečná šťáva
75 g	Rosinen
3 large	Jablka
100 g	Ořechy podle vlastního výběru
1,5 Tsp.	Skořice
150 g	Mouka (na drobenku)
75 g	Cukr (na drobenku)
90 g	Margarín (na drobenku)
1 Tsp.	Skořice (na drobenku)

Schritt 1/5
Vložte sultánky do hrnce a 20 minut je povařte v jablečné šťávě. Mezitím nasekejte ořechy, oloupejte jablko a nakrájejte ho na kostičky.
Schritt 2/5
Postavte pánev na plotnu, přidejte nasekané ořechy a počkejte, až se opečou. Ořechy vyjměte z pánve a přidejte slunečnicový olej a jablka. Jablka opečte, pánev postavte na plotýnku, přidejte nasekané ořechy a počkejte, až se opečou. Ořechy vyjměte z pánve a přidejte slunečnicový olej a jablka. Osmažte jablka, postavte pánev na plotýnku, přidejte nasekané ořechy a počkejte, až se opečou. Ořechy vyjměte z pánve a přidejte slunečnicový olej a jablka. Jablka osmažte.
Schritt 3/5
Předehřejte troubu na 175 °C a v míse smíchejte ingredience na těsto. Poté do těsta vmíchejte ořechy a kousky jablek a nalijte ho na vymazaný plech. Koláč pečte 20 minut.
Schritt 4/5
Zatímco je koláč v troubě, smíchejte ingredience na drobenku. Po 20 minutách přidejte drobenku do těsta a koláč nechte péct dalších 10 minut. Když je drobenka zlatohnědá, můžete koláč podávat.
Schritt 5/5
Dort můžete podávat s veganským krémem nebo veganskou zmrzlinou. Poleva nebo moučkový cukr také dodají dortu trochu více sladkosti. Skořici můžete také vyměnit za koření speculoos, koření na pečená jablka, perníkové koření nebo vanilku. Do dortu se hodí i jiné ovoce, například hrušky, kdoule nebo kumkváty. Vaší kreativitě se meze nekladou!