(0) Automatisch übersetzt

Salát Caesar Wraps s veganským upgradem

Name: Salát Caesar Wraps s veganským upgradem
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gram Vařená cizrna; 2 Teaspoon Olivový olej; 120 gram Neslazený sójový jogurt; 2 Table spoon veganská majonéza; 2 Table spoon Kvasnicové vločky; 0.5 Lemon; 1 Teaspoon Kapary, nasekané; 0.5 Teaspoon Česnekový prášek; 0.25 Teaspoon Pepř, mletý; 1 packet veganský řízek z mlýnku, rozdělený na dva řízky; 175 millilitre Studená voda; 4 Table spoon Řepkový olej; 2 velké tortilly; 50 gram Romanasalat

Moderat 18. prosince 2023

Vorbereitungszeit:

30 Min.

Zubereitungszeit:

25 Min.

Máte chuť na kombinaci křupavé zeleniny a masové náhražky na skus? Pak pro vás máme to pravé: náš veganský salátový wrap Caesar s mühlenovými filety a cizrnovými krutony je jako celý festival textur v praktickém obalu. Veganské mühlen filety dodají tomuto receptu nejen texturu a chuť, ale také pořádnou porci bílkovin. Osvěžující oběd - ideální na cesty nebo jako rychlé jídlo na doma.

Zutaten für

100 gram	Vařená cizrna
2 Teaspoon	Olivový olej
120 gram	Neslazený sójový jogurt
2 Table spoon	veganská majonéza
2 Table spoon	Kvasnicové vločky
0,5	Lemon
1 Teaspoon	Kapary, nasekané
0,5 Teaspoon	Česnekový prášek
0,25 Teaspoon	Pepř, mletý
1 packet	veganský řízek z mlýnku, rozdělený na dva řízky
175 millilitre	Studená voda
4 Table spoon	Řepkový olej
2	velké tortilly
50 gram	Romanasalat

Schritt 1/6
Nejdříve si připravte veganský mlýnek na filé. Stačí smíchat 175 ml studené vody, 2 lžíce řepkového oleje a obsah sáčku. Vložte do chladničky a nechte půl hodiny namáčet. Poté vytvarujte dva filety a 5-6 minut je smažte na 2-3 lžících řepkového oleje. Na závěr je jednoduše nakrájejte na proužky.
Schritt 2/6
Teď to začne křupat: Chcete-li připravit cizrnové krutony, přidejte cizrnu, olej a sůl přímo na pánev na vysokou teplotu. Stále míchejte, dokud nebudou asi po 14 minutách zlatavě hnědé. Pak je dejte stranou. Jakmile vychladnou, stanou se opravdu křupavými. Nebo si pořiďte klasické chlebové krutony, pokud spěcháte!
Schritt 3/6
Nyní přichází na řadu dresink: V malé misce smíchejte sójový jogurt, veganskou majonézu, drožďové vločky, citronovou šťávu, kapary, česnekový prášek, sůl a pepř - snadné, jednoduché!
Schritt 4/6
Zabalte to! Nejprve nakrájejte salát a rozprostřete ho na obalovací papír. Posypte ho křupavými krutony z cizrny, pak na oba wrapy položte proužky filé a pokapejte dresinkem.
Schritt 5/6
Nyní jsou vaše zábaly připraveny k přípravě. Přeložte boky zábalu a srolujte jej.
Schritt 6/6
Podávejte wrapy se zbývajícím dresinkem jako extra dip a pochutnejte si!