(0) Automatisch übersetzt

Italský těstovinový salát s octovými perlami

Einfach 21. listopadu 2023

Těstovinový salát je skutečně ztělesněním léta, slunce a dobré nálady a je ideální na grilování nebo piknik. Ale psst: Těstovinový salát si můžete vzít s sebou do svačinového boxu i v zimě. Připravte se tedy na malý výlet do Itálie a nechte své chuťové pohárky vznášet se v oblacích!

Zutaten für

250 g	Farfalle
300 g	Cherrytomaten
50 g	Sušená rajčata
0 to taste	čerstvá bazalka
1 handful	Rukola
2 tbsp.	Piniové oříšky
0 to taste	Octové kuličky
4 tbsp.	Panenský olivový olej
1 tbsp.	Balsamico-Essig
1 tbsp.	Citronová šťáva
1 Tsp.	agávový sirup
0 to taste	Sůl
0 to taste	černý pepř

Schritt 1/7
Na malé pánvi opražte piniové oříšky. Buďte opatrní: Ztmavnou rychleji, než si myslíte!
Schritt 2/7
Těstoviny uvařte al dente a nechte je okapat.
Schritt 3/7
Rozpulte cherry rajčátka, nakrájejte sušená rajčata a bazalku a vše vložte do velké mísy spolu s rukolou.
Schritt 4/7
Pokud chcete, můžete si natrhat kuličku mozzarelly a přidat ji do salátu.
Schritt 5/7
Smíchejte ingredience na zálivku a těsně před podáváním ji přidejte do mísy s vychladlými těstovinami.
Schritt 6/7
Těstovinový salát doplňte perličkami z octa a piniovými oříšky.
Schritt 7/7
Užijte si jídlo!