(0) Automatisch übersetzt

Čočkové kari

Name: Čočkové kari
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Rýže; 1 tbsp. Zeleninový vývar; 100 g rote Linsen; 500 g Dýně nebo jiná zelenina (např. brokolice nebo cuketa); 200 g Francouzské fazole; 1 Tsp. Pepř; 2 Tsp. Kari koření; 1 Paprika; 1 Tsp. Sůl; 2 cloves Česnek; 0 to taste Ginger; 1 tbsp. Kokosový olej; 1 handful Kešu jádra

Moderat 26. května 2019

Vorbereitungszeit:

15 Min.

Zubereitungszeit:

20 Min.

Toto lahodné čočkové kari se s přídavkem dýně stává dokonalým podzimním pokrmem.

Zutaten für

150 g	Rýže
1 tbsp.	Zeleninový vývar
100 g	rote Linsen
500 g	Dýně nebo jiná zelenina (např. brokolice nebo cuketa)
200 g	Francouzské fazole
1 Tsp.	Pepř
2 Tsp.	Kari koření
1	Paprika
1 Tsp.	Sůl
2 cloves	Česnek
0 to taste	Ginger
1 tbsp.	Kokosový olej
1 handful	Kešu jádra

Schritt 1/4
Zeleninu dobře omyjte a nakrájejte na malé kousky.
Schritt 2/4
Na olejem pokryté pánvi rozpusťte lžíci kokosového oleje a přidejte dýni.
Schritt 3/4
Po necelých 5 minutách vařte s trochou vody, zbývajícími přísadami a kořením 10 až 15 minut.
Schritt 4/4
Když se voda odpaří, vždy ji trochu přidejte.