(0) Automatisch übersetzt

Cizrnové kari s kuskusem

Name: Cizrnové kari s kuskusem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Rajčata, nakrájená; 1 tbsp. Kokosový olej; 3 Tsp. kari; 1 Cibule; 250 g Cizrna; 200 ml Coconutmilch; 0 to taste Sušená rajčata; 1 Pinch Pepř; 1 Pinch Sůl; 100 g Kuskus

Einfach 6. srpna 2018

Vorbereitungszeit:

15 Min.

Zubereitungszeit:

20 Min.

Super chutný, vydatný recept na kuskus, tentokrát s kuskusem! Dobré kari se vždycky povede, zvlášť když je rychlé a snadné na přípravu. Rozhodně stojí za to ho vyzkoušet znovu!

Zutaten für

1	Rajčata, nakrájená
1 tbsp.	Kokosový olej
3 Tsp.	kari
1	Cibule
250 g	Cizrna
200 ml	Coconutmilch
0 to taste	Sušená rajčata
1 Pinch	Pepř
1 Pinch	Sůl
100 g	Kuskus

Schritt 1/10
Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na malé kousky.
Schritt 2/10
Na nepřilnavé pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli.
Schritt 3/10
Přidejte kari a dobře promíchejte s cibulí.
Schritt 4/10
Cibuli na kari ochuťte rajčaty z konzervy, případně nasekejte sušená rajčata a přidejte.
Schritt 5/10
Přidejte cizrnu do pánve a na mírném ohni ji vařte asi 10 minut.
Schritt 6/10
V malém hrnci přiveďte k varu jeden šálek vody.
Schritt 7/10
Přidejte sůl a kuskus, vypněte oheň a nechte kuskus 5 minut namočený v horké vodě.
Schritt 8/10
Do kari přidejte kokosové mléko a vypněte oheň.
Schritt 9/10
Osolte a opepřete a podávejte s kuskusem.
Schritt 10/10
Hotový pokrm ozdobte sýrem feta, čerstvými rajčaty a koriandrem.