Jackfruit měkký 570 g

181,25 Kč*

517,86 Kč* na 1 kg

Ceny včetně DPH, plus náklady na dopravu

Fat-free meat alternative
Vegan
Neutral flavour, ideal for seasoning yourself
Versatile
Source of fibre

Druh

Bezahlen Sie nach 30 Tagen.

Ihned k dodání, dodací lhůta 4-6 pracovních dnů

Kup si: Jackfruit měkký 570 g

Jackfruit, česky též chlebovník, pochází z jižní Indie a patří do čeledi morušovníkovitých. V současné době se vyskytuje v celé jihovýchodní Asii a naše chlebovníky se pěstují v Thajsku. Zajímavost: největší stromový plod na světě dosahuje délky až jednoho metru. Vzhledem k velké hmotnosti těžkých plodů roste chlebovník přímo na kmeni stromu.

V zemích, kde se pěstuje, se sladké chlebovníky odedávna podávají jako ovocný dezert nebo se praží a připravují se z nich křupavé chipsy. Chuť zralého ovoce připomíná směs banánu a ananasu. Aby se však jackfruit mohl používat jako náhražka masa, sklízí se nezralý a nakládá se do slaného nálevu. Nezralou dužinu neutrální chuti lze s pomocí pikantních marinád použít k napodobení téměř všech masových pokrmů. Je třeba poznamenat, že tvrdá vlákna chlebovníku změknou až po uvaření a získají tak konzistenci podobnou masu.

Chlebovník je zdrojem vlákniny a v závislosti na ochucení ho lze použít jako čistě rostlinnou alternativu masa v hamburgerech, sendvičích, tacos, letních závitcích, wrapech nebo bowls. Každý mlsný jazýček si vybere – kup si měkké chlebovníky právě teď!

Průměrné výživové hodnoty	na 100 g g
Energetická hodnota (v kj/kcal)	109 / 26
Tuk	0 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	1.5 g
z toho cukr	0.8 g
Vláknina	4.6 g
Bílkoviny	1.5 g
Sůl	0.16 g

Číslo výrobku:	JACK_011
Datum minimální trvanlivosti	09.04.2025
Původ	Thajsko
Obsah	0.35 kg
Výrobce	KoRo
EAN/GTIN	4260654787726
Datový list	Specifikace
Nutriční stopy	Označování nutričních hodnot
Dodání	Doba dodání mimo Německo
Společnost	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Skladování	Store in a cool, dry place away from light
Ingredience	86 % jackfruit, water, acidifier: citric acid, salt
Prodejní popis	Chunks of young jackfruit in brine
Poznámka k etiketě	Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu.

	Jackfruit měkký 570 g	Mrazem sušený trhaný jackfruit (chlebovník) 150 g	Bio sušený jackfruit 500 g
Hodnocení	(9)	(9)	(108)
Cena	181,25 Kč*	425,00 Kč*	387,50 Kč*
Kód produktu	JACK_011	JACK_014	JACK_001
Obsah	0,35 kg	0,15 kg	0,5 kg
Základní cena	517,86 Kč* / 1 kg	2 833,33 Kč* / 1 kg	775,00 Kč* / 1 kg
Vlastnosti	nízký obsah cukru, nízkotučné, vegetariánské, veganské, bez laktózy, nízký obsah nasycených tuků, nízký obsah kalorií	nízký obsah cukru, nízkotučné, bez cukru, gluten-free by ingredient, vegetariánské, veganské	nízkotučné, gluten-free by ingredient, vegetariánské, veganské, organické
Ingredience	86 % jackfruit, water, acidifier: citric acid, salt	100% jackfruit	100% sušený jackfruit* *z certifikovaného ekologického zemědělství
koro_nutrition_energy	26	-	265
cukr	0,8	-	54
Vláknina	4,6	-	15
koro_nutrition_protein	1,5	-	3,9

Vývoj ceny

Takto se cena vyvíjela v průběhu času

Uvedené informace jsou bez záruky!

Otázky a odpovědi: Jackfruit měkký 570 g

Hledej v sekci často kladených dotazů:

Jak nejlépe připravit chlebovník?

Existuje mnoho způsobů přípravy chlebovníku. Kousky jackfruitu osmažené na oleji, cibuli, česneku a grilovací omáčce chutnají skvěle například v bezmasém "Pulled Pork Burger".

Jak se má jackfruit skladovat a jaká je jeho trvanlivost?

Chlebovník by se měl skladovat na chladném a suchém místě. V originálním uzavřeném obalu je minimální doba skladování při správném skladování 18 měsíců.

Jak chutná měkké chlebovník?

Naše měkké chlebovníky se sklízejí nezralé, a proto jsou bez chuti. Určitou chuť získá až po uvaření a naložení do pikantní marinády. Například z chlebovníku můžete vykouzlit téměř jakýkoli masový pokrm - z čistě rostlinných surovin.