Bio Konjak Reis in Wasser 8 x 1 kg

Wusstest Du, dass die Erdbeere eigentlich gar keine Beere ist, sondern zu den Sammelnussfrüchten gehört? Genauso irreführend ist der Name unseres neuen Produktes im KoRo-Sortiment: Denn tatsächlich hat Konjak-Reis mit der Reispflanze nichts zu tun. Aber dazu gleich mehr … Aus dem Japanischen stammt außerdem die Bezeichnung Shirataki-Reis, was so viel bedeutet wie “Weißer Wasserfall-Reis”. Da möchtest Du auch eintauchen? Dann jetzt unseren Bio Konjak Reis bestellen!

Konjak-Reis – was ist das?

Genauso wie getrocknete Konjaknudeln und verzehrfertige Konjaknudeln in Wasser, die Du beide bereits bei uns im Shop findest, wird unser Shirataki-Reis aus einer Pflanzenknolle, der Konjakwurzel, hergestellt. Lebensmittel aus der Konjakpflanze sind besonders im ostasiatischen Raum, wo diese auch beheimatet ist, äußerst beliebt und ein fester Bestandteil vieler, leckerer Gerichte. Dazu wird die Wurzel zunächst getrocknet und zu feinem Mehl zermahlen. Zusammen mit Wasser und etwas Zitronensäure wird das Konjakmehl dann zu Reis, Nudeln und anderen Produkten weiterverarbeitet. 

Wenn doch alles so einfach wäre ... die Zubereitung von Konjak-Reis

Du hast mal wieder Lust auf eine leckere Reispfanne, möchtest Dich aber nicht lange mit Reis kochen aufhalten, da Dein Magen schon bedrohlich laut knurrt? In Zukunft kein Problem mehr! Denn mit unserem vorgekochten Konjak-Reis brauchst Du lediglich das in der Packung enthaltene Wasser abschütten, den Reis kurz abspülen und einfach mit Deinem Lieblingsgemüse, Kichererbsen, Tofu, und was Dir sonst so schmeckt, erwärmen – damit ist Reis kochen Geschichte und Du hast immer eine schnelle, kalorienarme Alternative parat.

Leckere Shirataki-Reis-Rezepte

Konjak-Reis hat keinen starken Eigengeschmack und passt sich daher jeglichen Gerichten wunderbar an. Wohlig-warmer Milchreis mit heißen Himbeeren als Nachtisch oder als süßes Frühstück? Mit unserem Konjak-Reis ein Gedicht! Und auch leckeres Sushi gelingt mit unserem Shirataki-Reis im Handumdrehen. Ganz schön praktisch, oder?

Shirataki-Reis kaufen

Du möchtest jetzt unbedingt auch in den Genuss von Konjak-Reis kommen, Dich aber nicht mit den kleinen Packungen aus dem Supermarkt oder Asia-Shops abspeisen lassen … ? Mmmh, da war doch was: Na klar, KoRo liefert Dir (wie gewohnt) den “weißen Wasserfall” in der Kilo-Verpackung. Und damit auch wirklich keine Wünsche offen bleiben, stammt unser Konjak-Reis natürlich aus biologischer Landwirtschaft. Du fragst “Konjak-Reis wo kaufen?”, wir sagen “Bei KoRo!” – jetzt gleich bestellen!