Bezahlen Sie nach 30 Tagen.
Ihned k dodání, dodací lhůta 4-6 pracovních dnů
Kup si: Špenátový prášek 500 g
Kdyby v minulosti existoval termín superpotravina, špenát by pravděpodobně patřil mezi první z nich. Přesto na místních polích roste tato zelená zelenina zcela nenápadně – místní superpotravina! Nejpozději od dob Pepka námořníka si špenát mladí i staří spojují s obrovskými horami svalů. I když se tehdy mnoho věcí přehánělo, náš nový špenátový prášek může díky vysokému obsahu bílkovin bodovat i dnes.
Vnitřní hodnoty – vnější kouzla
Špenát, který se podává jako zelenina, byl po staletí zdrojem diskusí u jídelního stolu. Zatímco někteří ho milují, špenát rozhodně není po chuti každému. Dnes se špenát vrací, mimo jiné jako přísada do koktejlů a smoothie bowls. Pití ovoce a zeleniny je módní – není divu: směs různých superpotravin nabízí rozmanitost v zásobování těla živinami. V době Instagramu však vnitřní hodnoty vždy nestačí. Dokonce i zdravé smoothie tvých oblíbených blogerů si získává příznivce jen díky své jasně zelené barvě, která nám dodává vitalitu už jen při pohledu na ni. Právě zde přichází na řadu špenátový prášek. I malé množství mletého špenátu dodá polévkám, omáčkám nebo domácím "zeleným těstovinám" svěží a chutnou barvu. Zároveň v chuti připomíná špenátový prášek špenát jen tak jemně v chuti, takže se s ním bez problémů dají obarvit i dezerty a těsta na koláče, sušenky nebo palačinky. Chemická potravinářská barviva jsou minulostí, nech svou kreativitu volně plynout s přírodním špenátovým práškem!
Přírodní špenátový prášek do kuchyně
Pro náš špenátový prášek používáme 100% pravý špenát (Spinacia oleracea). Je jemně vysušen, rozemlet a bez jakýchkoli přísad skončí v sáčku a je připraven k expedici. Špenátový prášek si samozřejmě můžeš vyrobit i sám/sama. Výhodnější ale je objednat si kvalitní mletý špenát v našem cenově výhodném balení přímo k tobě domů. Vytvářej barevné pokrmy a nápoje během chvilky, kup si nyní špenátový prášek!
Průměrné výživové hodnoty | na 100 g g |
---|---|
Energetická hodnota (v kj/kcal) | 300 / 72 |
Tuk | 1.1 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0.1 g |
Sacharidy | 2.2 g |
z toho cukr | 1.7 g |
Vláknina | 6.9 g |
Bílkoviny | 11 g |
Sůl | 0.31 g |
Číslo výrobku: | SPINAT_001 |
---|---|
Datum minimální trvanlivosti | 30.09.2025 |
Původ | Maďarsko, Německo |
Obsah | 0.5 kg |
Výrobce | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654783315 |
Datový list | Specifikace |
Nutriční stopy | Označování nutričních hodnot |
Dodání | Doba dodání mimo Německo |
Společnost |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Skladování | Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah světla. |
Ingredience | 100% mletý špenát |
Křížová kontaminace | Může obsahovat stopy LEPKU, SÓJI, OŘECHŮ a SEZAMU. |
Prodejní popis | Špenátový prášek |
Poznámka k etiketě | Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu. |
Tisk & prodejci | Stáhnout výstřižek |
Výroba
Italien, Frankreich und Deutschland sind in Europa die wichtigsten Erzeugerländer für frischen Spinat. Die Anbauschwerpunkte in Deutschland liegen in Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und Niedersachsen. Etwa 4000 ha umfasst die gesamte Anbaufläche hier. Damit deckt die deutsche Produktion große Teile des Eigenbedarfs ab. Im April kommt mit dem Frühling erster einheimischer Spinat in den Lebensmittelhandel.
Beim Spinat handelt es sich um ein einjähriges Krautgewächs. Ganze 50 Sorten der Spinatpflanze gibt es. Sie hat eine rötliche Wurzel und hellgrüne bis gelbliche Stängel. Ihre daran reifenden Blätter haben eine saftig grüne Farbe und sind uns als Blattgemüse bekannt. Spinatpflanzen erreichen eine Wuchshöhe von 50 bis 100 cm.
Am besten gedeiht Spinat in der kalten Jahreszeit. Die Aussaat erfolgt daher Ende des Jahres direkt ins Freiland. Spinat wird in Reihen ausgesät. An seinen Wachstumsstandort hat der Spinat keine besonderen Ansprüche. Der Boden sollte jedoch nährstoffreich und feucht sein, damit die Pflanzen sich richtig entwickeln können.
Rund acht Wochen nach der Aussaat ist es an der Zeit: Der Spinat ist bereit für die Ernte. Die klassische Erntezeit liegt bei diesem Gemüse bereits im Frühling. Die Ernte ist oft noch Handarbeit. Werden die Blätter kurz über der Bodenoberfläche abgeschnitten und das Herz unverletzt gelassen, kann die Pflanze bis zu vier Mal im Jahr beerntet werden.
Echter Spinat (Spinacia oleracea) gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und kommt ursprünglich aus Südwestasien. Der genaue Ursprungsort ist jedoch unbekannt. Nach Europa kam der Spinat wahrscheinlich im 8. Jahrhundert über Spanien. Der deutsche Mönch und Pflanzenkenner Albertus Magnus erwähnte die Pflanze bereits im 13. Jahrhundert in seinen Schriften. Auch heute noch ist Asien für über 95% der Welternte verantwortlich.
Nach der Ernte des frischen Spinates muss es schnell gehen: Enzyme und Mikroorganismen verändern nämlich Farbe, Geschmack und Struktur des Gemüses. Zusätzlich beschleunigt Wärme des Alterungsprozess. Der frisch geerntete Spinat gelangt daher ohne Umwege direkt vom Feld zur Verarbeitung. Er wird zunächst gründlich gewaschen. Vor dem Trocknungsprozess gilt es noch die Stiele zu entfernt. Dann werden die Spinatblätter mittels Warmluft schonend getrocknet.
Da dem frischen Spinat jede Menge Wasser entzogen wurde, liegt er nun in hochkonzentrierter Form vor. Um Fremdkörper in der Ware auszuschließen, werden die getrockneten Spinatblätter noch Metalldetektiert und gesiebt. Nach Trocknung und Kontrolle wird der Spinat in einem letzten Schritt gründlich vermahlen. Ohne Zusatzstoffe wandert der gemahlene Spinat in seine luftdichte Verpackung.
Fertig etikettiert nimmt das Spinatpulver seinen Platz in unserem Lager ein. Nun wartet es darauf, von Dir bestellt zu werden. Ist es bei Dir Zuhause eingezogen, könnt Ihr gemeinsam farbenfrohe Smoothies zaubern, hausgemachte Pasta aufpeppen oder Euch an grünen Kuchen wagen. Erleb‘ mit unserem Spinatpulver Dein grünes Wunder!
Takto se cena vyvíjela v průběhu času
Uvedené informace jsou bez záruky!
Přihlásit se
hodnocení s 4-5 hvězdičkami
I can only recommend, order and delivery, everything perfect
hodnocení s 1-3 hvězdičkami
Čas od času se dostane do
K použití pro ochucení
úžasné pro výhody
Barevná pastva pro oči
Všestranný a zdravý
Ještě jedna zelená do mého mixu!
Vřele doporučuji špenátový prášek
Objednej si s dopravou zdarma 🤑
Pokud produkty nemají hezké fotky, doprava je zdarma!
KoRo GmbH
15.11.2024
Ahoj Nicolai, děkujeme za tvou zpětnou vazbu. Vzhledem k tomu, že náš špenátový prášek nemá být náhradou špenátu, ale pouze nabízí jinou formu prezentace, nemusí konkurovat čerstvému špenátu. Jsme rádi, že pro něj přesto nacházíte využití. S pozdravem od vašeho týmu KoRo :)