Bio cold brew káva 500 g

Ice, Ice, Baby! Máš rád/a kávu, ale v létě se chceš osvěžit ledovým nápojem? Žádný problém, s naší kávou cold brew z ekologického pěstování můžeš mít obojí! Jednoduše si připrav mletou kávu arabica se studenou vodou v našem praktickém kávovaru cold brew a vychutnej si jemnou, lehce ovocnou chuť: jako cold brew, iced coffee, cold drip nebo iced drip. Objednej si nyní online naši plnou bio kávu cold brew v balení 500 g a připrav si lahodnou alternativu k běžné horké filtrované kávě. 

Více než studená káva! Co je cold brew?

Kromě latte macchiata, espressa, cappuccina a kávy s pěnou přidávají kavárny a kavárníci do svých nabídek také ledové společníky. Existují například chladné druhy s názvy iced latte nebo cold brew kafe. Nejde však jen o to nechat "normální" kávu odstát a vychladnout. Na rozdíl od běžné přípravy kávy horkou vodou se pro tento typ přípravy používá studená voda. Výsledkem je skvělá změna oproti horké filtrované kávě – lze ji uchovávat v chladu až dva týdny. Ve srovnání s horkou vodou obsahuje studený nápoj méně kyselin a hořkých látek. To souvisí s teplotou vody: čím je voda teplejší, tím více hořkých látek se v ní rozpustí. U cold brew je tomu přesně naopak: čím déle se káva extrahuje ve studené vodě, tím více aromatických látek se z ní uvolňuje a káva chutná nádherně ovocně a jemně. Cold brew káva není jen trend, ale čistý požitek! Přesvědč se o tom sám/sama díky naší směsi se světle praženou kávou z Hondurasu, Peru a Etiopie.

Koupit kávu cold brew z ekologického zemědělství

Kromě kávy s lískovými oříšky, bio kávové čokolády a bio kávy s vanilkou by si určitě měl/a vyzkoušet naši kávu yirgacheffe a naši bio kávovou pěnu. Dnes tě hodíme do hlubin, nebo spíše do studené kávy, protože tu by sis už doopravdy měl/a dát do nákupního košíku. Jednoduše uvařená za studena je vynikajícím osvěžením v horkých dnech. Pro přípravu studené kávy jednoduše zalij kávový prášek studenou vodou a nech jej louhovat alespoň dvanáct hodin. Výsledkem je káva s aromatickou a plnou chutí. Pro překapávanou kávu přilévej vodu na mletý prášek po kapkách. Tím se jemně extrahují vůně. Nechává tě kofein chladným/chladnou? Pokud se chceš obejít bez kofeinu, ale ne bez plné chuti, máme něco pro tebe: naše lupinová káva je bez kofeinu! Pokud hledáš změnu od kávy a dortu, proč si příště nedopřát "kávu a kávová zrna v čokoládě"? Zažij čistý požitek z kávy a kup si naši bio kávu za studena v balení 500 g.