Nicht auf Lager

Bio černé fazole 2 kg

250,00 Kč*

125,00 Kč* na 1 kg

Ceny včetně DPH, plus náklady na dopravu

Kořeněná oříšková chuť a pevná konzistence
Skvělá veganská alternativa k masu
Vysoký obsah bílkovin (22 g/100 g)
Vysoký obsah vlákniny (15 g/100 g)
Bio kvalita

Druh

Již není k dispozici

Bezahlen Sie nach 30 Tagen.

Tento produkt by měl dorazit 18.09.2024. Datum se může lišit o 1-2 dny.

Kup si: Bio černé fazole 2 kg

Želvy neflirtují, ale vrkají. Proč jsme na tuhle geniální slovní hříčku přišli až teď? Naše černé fazole jsou také známé jako černé želví fazole! Stejně jako ledvinové, křepelčí a bílé fazole však nejsou tyto luštěniny samostatným druhem fazolí. Jedná se o odrůdu fazole keříčkové a poznáš je podle toho, že jsou černé, malé a lesklé. Tyto malé fazolky si nás získaly z jednoho zvláštního důvodu: mají poměrně pevnou konzistenci a pikantní oříškovou chuť. Díky tomu jsou oblíbenou přísadou do různých národních jídel po celém světě, ale také vynikající náhražkou masa! Jsi zvědav/a? Pak si kup nyní naše bio černé fazole v praktickém 2kg balení!

Původ černých fazolí

Stejně tiše a plíživě, jak napovídá přezdívka "želví fazole", se nyní pomalu dostává i k nám. Kde je však jejich původ? V Číně jsou černé fazole také rozšířené již dlouhou dobu, ale v Jižní Americe se pěstují již více než 7000 let. Není tedy divu, že tam jsou malé fazolky důležitou základní potravinou a neměly by chybět v žádné spíži! V Brazílii, Mexiku nebo Nikaragui jsou černé fazole nedílnou součástí mnoha národních jídel. A díky mnoha jihoamerickým přistěhovalcům v jižních státech USA je známe i z cajunské a kreolské kuchyně. Je nejvyšší čas, abychom je také začali více používat!

Recepty s černými fazolemi

O využití černých fazolí není rozhodně nouze. Nejprve je však namoč na 12 hodin do velkého množství vody a poté je vař 60 až 90 minut. Pak může začít skutečné vaření! Od brazilského guláše feijoada s hovězím masem přes mexickou rýži nebo burritos až po korejské nudle s černými fazolemi – skutečná kulinářská cesta kolem světa! Myslel/a sis, že to je všechno? Z luštěnin lze také připravit chutné vegetariánské a veganské pokrmy, které jsou vynikající náhradou masných výrobků: chilli sin carne, fazolové karbanátky, veganské masové kuličky, ... Přines na příští grilování fazolový dip nebo fazolový a kukuřičný salát! Samozřejmě nesmí chybět dezert. Mezi naše oblíbené patří veganské brownies, čistý čokoládový dort nebo čokoládové těsto cookie dough.

Koupit černé fazole

Cítíš se dobrodružně? Vydej se i ty na cestu za potěšením kolem světa! Objev mnoho různých slaných i sladkých receptů s černými fazolemi! Ať už se jedná o tradiční národní jídla z Jižní a Střední Ameriky a Asie, nebo o moderní vegetariánské a veganské pokrmy – každý si zde najde něco pro svou chuť. Proto je nejlepší koupit si naše praktické 2kg balení online a vyzkoušet spoustu nových skvělých receptů. Náš tip: abys uchoval/a fazole v bezpečí, můžeš je skvěle skladovat v uzavíratelných a stylových mason jars sklenicích. Už sis je dokonce označil/a vlastním štítkovačem? Kup si černé fazole nyní – v bio kvalitě a přímo k tobě domů!

Průměrné výživové hodnoty	na 100 g g
Energetická hodnota (v kj/kcal)	1425 / 341
Tuk	1.4 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0.4 g
Sacharidy	47 g
z toho cukr	2.1 g
Vláknina	15 g
Bílkoviny	22 g
Sůl	0.01 g

Číslo výrobku:	HUELSEN_019
Datum minimální trvanlivosti	17.02.2026
Původ	Etiopie
Organický původ	Zemědělství mimo EU
Obsah	2 kg
Výrobce	KoRo
EAN/GTIN	4260335837337
Datový list	Specifikace
Ekologická kontrolní organizace a ekologický původ	DE-ÖKO-006
Nutriční stopy	Označování nutričních hodnot
Dodání	Doba dodání mimo Německo
Společnost	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Skladování	Skladuj na chladném a suchém místě.
Ingredience	100 % černé fazole* *z kontrolovaného ekologického pěstování
Křížová kontaminace	Může obsahovat stopy ARAŠÍDŮ, OŘECHŮ a SEZAMU.
Prodejní popis	Bio černé fazole
Poznámka k etiketě	Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu.
Tisk & prodejci	Stáhnout výstřižek

Vývoj ceny

Takto se cena vyvíjela v průběhu času

Uvedené informace jsou bez záruky!

Passende Rezepte

Einfach

15 Min.

Sójový gyros s fazolemi

Laura W.

Otázky a odpovědi: Bio černé fazole 2 kg

Hledej v sekci často kladených dotazů:

Odkud pocházejí černé fazole?

Původ černých fazolí je v Jižní a Střední Americe, kde se pěstují již více než 7000 let. V Číně se již dlouho hojně pěstují. Proto jsou luštěniny součástí mnoha národních jídel a v mnoha zemích mají své stálé místo ve spíži.

Jsou černé fazole jedovaté?

Černé fazole v syrovém stavu obsahují některé toxiny. Ale nebojte se! Po přípravě si můžete bez obav pochutnat na lahodných luštěninách.

Jsou černé fazole dobré při hubnutí?

Zhubnout můžete především díky dennímu kalorickému deficitu. Pokud si hlídáte denní příjem kalorií, můžete černé fazole používat v mnoha receptech, a to i při dietě.

Mohu fermentovat černé fazole?

Ano, ale je to časově velmi náročný proces: nejprve je třeba fazole uvařit do měkka, pak je několik hodin namáčet ve vodě a poté je další dvě hodiny vařit v páře. Poté je můžete nechat zkvasit pomocí hub nebo enzymů - celý proces trvá nejméně dva týdny.

Co mohu dělat s černými fazolemi?

Hodně! Černé fazole jsou například vynikající náhradou masa do hamburgerů, burritos nebo chilli. Ale skvěle chutná i fazolovo-oříškový guláš, fazolovo-kukuřičný salát nebo fazolový dip!

Jsou tyto černé fazole bio?

Ano, černé fazole KoRo jsou pěstovány ekologicky.

Mohu připravené černé fazole zmrazit?

Ano, uvařené a připravené černé fazole můžete dokonale zmrazit a v případě potřeby znovu rozmrazit.

Kolik kalorií mají černé fazole?

Nevařené černé fazole mají 339 kcal na 100 g.

Mám z černých fazolí nadýmání?

Fazole jsou známé tím, že způsobují nadýmání. Proto dbejte na to, abyste černé fazole jedli s mírou.

Máte také černé fazole v plechovce?

Ano, samozřejmě! Pokud potřebujete něco na rychlou svačinu, černé fazole jsou k dispozici také v konzervách v internetovém obchodě KoRo.

Jaký je rozdíl mezi černými a ledvinovými fazolemi?

Fazole černé i fazole ledvinové jsou varianty fazolí obecných, a patří tedy do čeledi luštěnin. Výživové hodnoty fazolí jsou také velmi podobné. Liší se pouze mírně v chuti: zatímco černé fazole jsou velmi aromatické a poněkud pikantnější, ledvinové fazole chutnají mírně nasládle. Přesto můžete snadno nahradit jednu z nich druhou.

Jak dlouho se musí černé fazole vařit?

Černé fazole je nejlepší namočit do dostatečného množství vody na nejméně 12 hodin. Pak je třeba je vařit asi 60 až 90 minut. Bez namáčení bude vaření trvat o něco déle.

Mají černé fazole hodně bílkovin?

Naše černé fazole obsahují 21 g bílkovin na 100 g, a mají tedy vysoký obsah bílkovin.

Jak chutnají černé fazole?

Černé fazole mají pikantní, oříškovou chuť, a proto se díky své pevné konzistenci skvěle hodí jako náhrada masa do hamburgerových placiček, chilli sin carne nebo do veganské játrové klobásy.

Jak mohu skladovat neuvařené černé fazole a jak dlouho vydrží?

Čepice se nejlépe cítí na suchém, světlem chráněném a chladném místě v neotevřeném původním obalu. Pak vydrží nejméně 18 měsíců.

Jsou černé fazole veganské?

Ano, naše černé fazole jsou veganské a hodí se do mnoha veganských i vegetariánských pokrmů.