Koop nu: Zwarte thee darjeeling 1 kg
Thee olé! Alle theeliefhebbers opgelet - met onze zwarte thee in de Darjeeling-variëteit kun je je thee-assortiment updaten met een echte klassieker! Deze thee van de eerste flush (blijf kijken voor meer feiten!), die oorspronkelijk uit het Indiase Darjeeling komt, is perfect als warme drank met cafeïne in de ochtend of - trouw aan de Britse theecultuur - voor het volgende theegesprek in de namiddag. Dus aarzel niet te lang en bestel je Zwarte Thee Darjeeling in de verpakking van 1 kg, want het is theetijd!!
Traditionele Thee Wereld Darjeeling
Als je op zoek bent naar de oorsprong van de populaire zwarte thee van vandaag, dan vind je die in India! De theeproducerende regio's en hun variëteiten zijn even divers als het landschap daar. Thee-nerds opgelet: De teelt van zwarte thee vindt zijn oorsprong in de eerste pogingen van de Engelsman Archibald Campbell in 1841. Naast zwarte thee kunnen ook groene, witte en gele thee over het algemeen Darjeeling worden genoemd, mits zij worden verbouwd in de gelijknamige regio aan de voet van de Himalaya. Maar waar gaat de onheilspellende term "first flush" over? Wat klinkt als een mislukte poging om thee te zetten, heeft een aanzienlijk effect op de smaak en kleur van het aftreksel. De eerste scheuten van de thee worden geoogst van eind februari tot eind april. Na de verwerking ontwikkelen ze een zacht bloemenaroma, gekoppeld aan een goudgele kopkleur.
Thee-tijd Essentials
Theekopjes op tafel, de ketel op volle kracht, zwarte Darjeeling thee in de kast? Dan volgen hier de belangrijkste tips voor het brouwen: 4 tot 5 opgehoopte theelepels per liter en een brouwtijd van ca. 2 tot 4 minuten bij 100 °C worden aanbevolen. En geen paniek over de theeschotel: als je nog meer overtuigende theesoorten nodig hebt, kunnen wij je onze biologische Sencha-theesoorten uit China en Japan, onze biologische Chai-theesoorten en onze biologische pepermunt- en Mate-theesoorten serveren. De kwaliteit van het blad en dus de fijne smaak van onze zwarte thee, hier in de Darjeeling-variëteit, wordt overigens gegarandeerd door zorgvuldig handwerk. Er wordt geoogst volgens het principe "twee bladeren en een knop" (d.w.z. twee bladeren en een knop van elke scheut). Na het verwelken van de bladeren, fermentatie en ten slotte drogen, is de zwarte thee klaar om te worden gebrouwen.
Zwarte Darjeeling-thee kopen
Nu ben je uitgerust met de belangrijkste theefeiten om van je volgende theemoment een succes te maken. Onze zwarte Darjeeling-thee verwarm je met zijn evenwichtige, bloemige noten en is perfect voor uw start van de dag. Om er zeker van te zijn dat je voldoende zwarte thee op voorraad heeft, is onze Darjeeling-thee verkrijgbaar in een voorraadverpakking van 1 kg van de hoogste bladkwaliteit en als een fijne First Flush met een goudgele kopkleur. Kijk zelf maar, neem de tijd en bestel onze Darjeeling-thee!
Productnummer: | TEE_004 |
---|---|
THT | 20.03.2026 |
Herkomst | Indien |
Inhoud: | 1 kg |
Fabrikant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654780376 |
Gegevens | Specificatie |
Allergie-informatie | Uitleg sporenindicatie |
Levering | Levertijd buiten Duitsland |
Bedrijf |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Bewaaradvies | Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van licht. |
Ingrediënten | 100% gefermenteerde thee (Camellia sinensis) |
Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van GLUTEN, SOJA, NOTEN en SESAM. |
Verkoopbeschrijving | Zwarte thee Darjeeling |
Toevoeging etiket | Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie. |
Pers & wederverkopers | Zakelijke foto's downloaden |
Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld
Alle informatie zonder garantie!
Het fundamentele verschil tussen Earl Grey en Darjeeling is dat Earl Grey geen typisch teeltgebied heeft. Voor de productie van Earl Grey wordt zwarte thee uit verschillende bekende theestreken gebruikt en vervolgens geraffineerd met bergamotolie - die zorgt voor het karakteristieke aroma van Earl Grey. Darjeeling-thee is daarentegen een zuivere, niet-gearomatiseerde zwarte thee die alleen in de Darjeeling-regio in India wordt verbouwd.
4-5 volle theelepels worden aanbevolen voor een liter water. De infusietijd is 2-4 minuten. De watertemperatuur kan oplopen tot 100 °C.
De naam "Darjeeling" verwijst naar de theeteelt in het Indiase district Darjeeling, waar in 1841 voor het eerst thee werd verbouwd. Vandaag de dag zijn er ongeveer 70.000 mensen werkzaam in deze regio.
Onze Darjeeling zwarte thee wordt zorgvuldig geoogst van theeplantages in India en heeft de hoogst mogelijke bladkwaliteit. Deze bladsoort wordt gekenmerkt door niet geplette, fijne blaadjes, die bepalend zijn voor de zacht-bloemige, delicate smaak.
De ietwat ingewikkeld klinkende benaming "SFTGFOP1" geeft de respectieve bladkwaliteit van de thee aan en betekent in zijn gedetailleerde vorm: "Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1". Dit drukt de hoogste graad (d.w.z. classificatie) uit, die staat voor een hoge kwaliteit van fijne bladeren en een delicate smaak. Door middel van de bladsortering worden de respectieve geoogste bladgroottes in principe in categorieën ingedeeld om ze beter te kunnen sorteren. Er wordt een onderscheid gemaakt tussen hele bladeren, bladpunten en bladdeeltjes.
De term "first flush" verwijst naar de eerste oogst van theeblaadjes in het voorjaar tussen eind februari en eind april en wordt gekenmerkt door een aromatische, lichte infusie.
Zwarte thee wordt in verschillende stappen geproduceerd: Eerst worden de geoogste bladeren gerold om de essentiële oliën vrij te maken. De fermentatie, die kenmerkend is voor zwarte thee, zorgt voor de vorming van het typische aroma. Daarna worden de gedroogde theeblaadjes gedurende 20 minuten gedroogd op ongeveer 85 graden en gesorteerd.
Aanmelden
zeer goed, bitter en verfijnd zoals het hoort
Goed en handig
Het is geen zwarte thee! ! Als je op zoek bent naar een volle zwarte thee, is dit het niet :(
TOP smaak en prijs
Bestelling gratis thuisbezorgd? 🤑
Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!