Middelmatig
4 mei 2019
![](https://koro.imgix.net/media/3c/8a/27/1675272849/SobaNudelsalat_TextbildgcfjwPX3bik6B.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Bereidingstijd:
20 Min.
Bereidingstijd:
15 Min.
Als je thuis zin hebt in de Aziatische keuken, probeer dan deze kleurrijke noedelpan.
-
Stap 1/7
Snijd de tofu in blokjes en bak ze in de oven op 200°C in ongeveer 15 minuten knapperig, af en toe draaien.
-
Stap 2/7
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Stap 3/7
Snijd de groenten in dunne plakjes.
-
Stap 4/7
Meng de ingrediënten voor de dressing.
-
Stap 5/7
Meng de gekookte noedels met de dressing, groenten en gebakken tofu.
-
Stap 6/7
Bestrooi met de koriander, pinda's en sesamzaadjes.
-
Stap 7/7
Geniet warm van de salade of laat hem afkoelen.
Wat anderen zeggen over Soba noedelsalade met krokante tofu