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Porridge à la vanille et au maca

Facile 4 décembre 2018
Temps de préparation :
15 Min.
Temps de préparation :
10 Min.

Pour le petit-déjeuner, dégustez ce délicieux porridge crémeux et gourmand grâce à ses parfums de vanille et de maca

100 g Flocons d'avoine
2 cc Psyllium
1 CS Poudre de maca
1 cc Sucre de coco
250 ml Eau
0,5 cc Vanille
250 ml Boisson végétale
  • Étape 1/4

    Mélangez les flocons d'avoine avec le psyllium, la poudre de maca, le sucre de fleur de coco et la vanille. Versez l'eau dessus, mélangez et laissez reposer au moins 15 minutes (de préférence toute la nuit) au réfrigérateur.

  • Étape 2/4

    Versez le mélange de flocons d'avoine dans une casserole avec la boisson végétale et portez une fois à ébullition.

  • Étape 3/4

    Laissez ensuite mijoter à feu doux et en remuant constamment pendant 5 à 10 minutes jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.

  • Étape 4/4

    Versez le porridge dans un bol et ajoutez des toppings au choix. Des fruits frais, de la purée de cacahuètes et du granola, par exemple, se marient bien avec.

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