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Energy balls amandes, pavot et fève tonka

Facile 21 décembre 2020
Temps de préparation :
15 Min.

Ces energy balls vegan sont si gourmande, avec un goût qui rappelle la pâte d'amande grâce au mélange de dattes et d'amandes. Elles sont également parfaite en snack pour les petites faims.

100 g Graines de pavot
50 g Poudre d'amandes
80 g Purée d'amandes blanches
140 g Dattes Medjool
1 unité Fève tonka
1 pincée Sel
0,5 cc Cardamome
1 CS Huile de coco
  • Étape 1/5

    Mixez les graines de pavot jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse.

  • Étape 2/5

    Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

  • Étape 3/5

    Ajoutez une cuillère à soupe d'huile de coco fondue si nécessaire.

  • Étape 4/5

    Formez entre 20 et 24 energy balls à l'aide de vos mains.

  • Étape 5/5

    Optionnel : roulez les balls dans des amandes moulues ou des graines de pavot.

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