Matcha Yujin bio 12 x 30 g

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  • Thé de qualité supérieur
  • Couleur verte fluo
  • Qualité biologique
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Dès le 6ème siècle, les Chinois ont reconnu le potentiel de la poudre verte brillante, le matcha, qui était utilisée comme plante médicinale. Ce n’est que lorsque certains moines bouddhistes ont émigré au Japon qu’ils apportent des graines de théier. Ainsi, le Matcha oublié oubliée jouissait d’une nouvelle popularité. Surtout pendant les longues et intensives méditations , le matcha a aidé les moines à mieux se concentrer.

La poudre de matcha est extraite du théier. La culture se produit d’abord comme avec d’autres thés. Cependant, le théier est ombragé. Pourquoi ? Le théier est ombragé pour augmenter la production de chlorophylle et d’acides aminés. La plante tire également ses nutriments principalement du sol. Cela donne le goût unique et la couleur verte. Après la récolte, les feuilles de thé sont séchées et ensuite broyées dans un moulin à pierre.

Puisque Matcha n’est pas un terme protégé et se traduit par "thé moulu", il existe de nombreuses qualités différentes. En général, on fait la distinction entre qualité cérémonielle, qualité supérieure et cuisson.

Notre japonais Matcha Yuijn (amis en français) appartient à la qualité de cérémonie et brille d’un vert éclatant. Vous pouvez en profiter pur ou l’utiliser comme ingrédient pour vos céréales ou vos boules protéinées maison. La qualité de cérémonie du matcha est également particulièrement appréciée en tant qu’ingrédient de grande qualité dans les mets délicats. Le goût est légèrement amer et rappelle l’herbe fraîche. Avec le Yuijn, vous et vos amis pourrez évoquer votre maître zen intérieur.

Réf. produit : MATCHA_002_T12
DDM 18.07.2026
Origine Japon
Origine biologique Non issu de l'agriculture européenne
Contenu 0.36 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260718291855
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
EU Bio
DE-ÖKO-022
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation A conserver hermétiquement fermé au réfrigérateur.
Ingrédients 100% Tencha* *issu de l'agriculture biologique
Dénomination de vente Tencha moulu biologique (thé vert)
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc
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Les avis sur Matcha Yujin bio 12 x 30 g

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G

Gian Marc D.

17.09.2024

Une bonne poudre de Matcha - le Japon vous salue.

Une bonne poudre de Matcha dans une boîte en aluminium très attrayante.
J

Janina M.

30.07.2024

J'aime le matcha

Top poudre de matcha, super prix et qualité
Y

Yannik S.

11.05.2024

Bonne qualité

Tout est super, bon thé, belle couleur, goût agréable
V

Vivien R.

20.04.2024

Le meilleur matcha

J'ai déjà essayé quelques poudres, mais je n'ai jamais été convaincu à 100%. Avec celui-ci, c'est différent, la poudre est tout simplement super et a le goût que l'on s'imagine pour un vrai matcha.

Anonyme

06.04.2024

Bon rapport qualité-prix

Le match est bon en termes de goût et de couleur. Le problème de la mauvaise solubilité n'existe pas chez moi en utilisant un tamis.
C

Christine A.

19.03.2024

Parfait pour la cérémonie du thé, le matcha latte ou autre

Le goût est très bon, il n'est pas poissonneux, ce qui n'est pas le cas d'un bon matcha.
M

Marion S.

11.03.2024

Un goût tout simplement génial, pas trop amer mais corsé

Jusqu'à présent, j'ai toujours eu des Matcha de cérémonie très chers, et celui-ci est absolument à la hauteur ! Super Simplement génial au niveau du goût, pas trop amer mais corsé
K

Katharina T.

07.03.2024

Matcha de qualité supérieure

J'en bois tous les jours. J'adore ce matcha au lait d'amande et d'avoine. Et si sain... :-)
M

Melanie K.

04.02.2024

tolle Farbe, gute Qualität, lecker

…schmeckt mir sehr gut und kann mMn mit dem Matcha von Fukujuen aus Kyoto mithalten.
S

Swidran K.

25.07.2023

Très bon goût

très bon, nous le buvons très volontiers... :)

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