Farine de coco bio 1 kg

6,50 €*

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  • Riche en fibres
  • Riche en protéines
  • Bio
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Acheter maintenant : Farine de coco bio 1 kg

Comment ajouter simplement à une recette une douce saveur de coco, plus de fibres et de protéines avec seulement un seul ingrédient ? En utilisant la farine de coco ! Avec sa consistance poudreuse et épaisse et son goût de coco, elle fait des merveilles dans vos recettes. Commandez-la dès maintenant.

 Comment utiliser la farine de coco ?

 Attention à ne pas utiliser la farine de coco pour remplacer totalement la farine de blé : il vaut mieux ne pas dépasser 1/4 du total de matière sèche dans une préparation. La farine de coco s’incorpore facilement par touches dans les gâteaux, muffins, biscuits, ou même porridges ou smoothies, et peut servir de base à des energy balls ou en pâtisserie crue. Elle peut également être utilisée pour épaissir vos soupes et vos sauces en leur donnant un petit goût de coco.

 Notre farine de coco bio

 Il y a tellement de possibilités avec notre farine de coco bio, mais nous l’adorons aussi pour sa teneur élevée en fibres, en protéines et sa qualité bio. Commandez notre farine de coco bio pour la découvrir.

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 1541 /  370
Lipides 13 g
dont acides gras saturés 13 g
Glucides 26 g
dont sucre 8 g
Fibres alimentaires 33 g
Protéines 20 g
Sel 0.03 g
Réf. produit : MEHL_011
DDM 12.07.2025
Origine Sri Lanka, Philippines
Origine biologique Non issu de l'agriculture européenne
Contenu 1 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260335834350
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
EU Bio
BG-BIO-22
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur.
Ingrédients 100% farine de noix de coco* *Issue de l'agriculture biologique contrôlée
Contamination croisée Peut contenir des CACAHUETES, FRUITS A COQUE et SESAME.
Dénomination de vente Farine de coco bio
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
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Questions & réponses Farine de coco bio 1 kg
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¡Claro! También puedes hacer tu propia harina de coco en casa. Por ejemplo, si ya tienes coco rallado en casa, puedes triturarlo en una batidora de alta potencia y obtener así harina de coco; sin embargo, es probable que no te quede tan fina como esta que te ofrecemos aquí.
La farine de coco bio a souvent un prix plus élevé que la farine traditionnelle. Cela s'explique par les distances de vol plus longues que doivent parcourir les noix de coco et par la surface de culture plus petite des noix de coco. Toutefois, en pâtisserie, la quantité de farine de coco bio nécessaire n'est pas aussi importante que ce qui est souvent indiqué.
Et bien, vos muscles vont être ravis ! Pour 100 g de farine de coco, on trouve 20 g de protéines, ce qui représente un pourcentage d'environ 21,6 % !
Vous pouvez très bien intégrer la farine de coco dans vos recettes comme alternative à la farine. Sa fabrication est similaire à celle de la farine d'amandes ou de graines de lin, c'est pourquoi il est plus facile de les remplacer. La situation est un peu différente pour la farine de blé : en règle générale, vous devez garder à l'esprit que la farine de coco est extrêmement absorbante, c'est pourquoi vous avez besoin de plus de liquide. Nous vous recommandons donc plutôt de ne remplacer que ⅕ à ¼ de la farine de céréales par de la farine de coco. Ou alors, vous pouvez utiliser des recettes spécialement conçues pour la farine de coco. Vous trouverez de nombreuses inspirations dans nos recettes!
La farine de coco bio contient 370 calories. Elle est également riche en protéines et en fibres. Vous trouverez également les valeurs nutritionnelles exactes sous ou à côté de la description du produit et sur l'emballage.
C'est sûr ! Dans notre onglet "Livre de Recettes", vous trouverez une foule de délicieuses recettes. Par exemple, une couronne de Francfort ou une délicieuse mini pizza protéinées. Cliquez sur les liens !
Il peut ! Votre ami à quatre pattes ne l'appréciera probablement pas autant à l'état pur, mais la farine est un ingrédient très apprécié dans les biscuits pour chiens ! Si vous voulez vraiment gâter votre chien, vous pouvez aussi lui donner à manger nos croquettes sans céréales.
La farine de noix de coco est en fait un sous-produit de la production d'huile de noix de coco. Pour ce faire, la pulpe fraîche est séchée, déshuilée par le pressage et ce qui reste (appelé tourteau) est ensuite moulu en farine. Cela la rend particulièrement naturelle !
Notre farine de coco bio séduit par son goût sucré de noisette et son arôme complet de coco. La farine de noix de coco est très absorbante et, si elle est utilisée correctement, elle donne une super consistance aérée. Délicieuse dans tous les types de pâtisseries !
Oui, notre farine de coco est de qualité bio. Comme la farine est généralement transportée sur de longues distances et que la récolte et le traitement des noix de coco se font en grande partie à la main, il est particulièrement important de recourir à des produits de qualité bio.
100 g de farine de coco contiennent 26 g de glucides et ont donc une teneur réduite en glucides par rapport à la farine de blé traditionnelle.
La farine de coco est naturellement sans gluten et convient donc parfaitement aux recettes sans gluten. Mais comme notre farine de coco n'est pas spécialement certifiée sans gluten, nous préférons renoncer à cette description.
La farine de coco se conserve jusqu'à deux ans si vous la stockez au sec et au frais et si vous la protégez des rayons du soleil.

Les avis sur Farine de coco bio 1 kg

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Client.e satisfait.e

Anonyme

06.02.2022

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Client.e déçu.e

Anonyme

25.03.2021

L'emballage était endommagé, partout dans le carton il y avait

L'emballage était endommagé, il y avait de la farine partout dans la boîte.

A

anke b.

27.10.2024

J'aime beaucoup

J'aime beaucoup le porridge et l'ensemble est un peu plus doux que les autres farines de coco.
M

Martina S.

22.10.2024

Une bonne alternative. pour économiser les glucides !

J'aime surtout cette farine pour épaissir les plats asiatiques en sauce ou pour les bouillies du petit-déjeuner. Le goût de la noix de coco est discrètement perceptible, mais c'est quelque chose que j'aime beaucoup.
V

Valeria P.

12.10.2024

Provatela !

Farine de coco excellente, très fine et parfaite pour les préparations cétogènes.
A

Aurore W.

10.10.2024

Satisfaite

Très bon produit, de bonne qualité, le goût est très bon. Se mélange très bien.

Anonyme

31.08.2024

Goût crémeux.

J'aime le mélanger avec de l'eau, car je n'achète plus de lait de coco en boîte et ça marche super bien !
J

John C.

18.08.2024

Je commanderai à nouveau

Excellent produit, prix raisonnable, je l'ai acheté pour soutenir mon mode de vie céto, et il a élargi mes choix.

Anonyme

14.08.2024

La qualité est au rendez-vous

Bonne qualité et excellente alternative aux autres "farines".
N

Nathalie A.

13.08.2024

Super produit de qualité

Très bon produit. À avoir toujours dans son placard quand on suit un régime keto. Donne aux pains, pancakes et gâteaux un goût savoureux et gourmand .
I

Iris H.

11.08.2024

Je l'achèterai à nouveau si nécessaire

Nous n'avons pas encore d'expérience avec la farine de coco. Il n'est donc pas possible de faire une comparaison avec d'autres fournisseurs. Dans notre recette d'essai, elle a fait ce qu'elle devait faire : être moelleuse et savoureuse. En tant qu'amateur de noix de coco, je suis satisfait.

Anonyme

08.08.2024

Miam

C'est une merveille, une odeur, un goût et une texture délicieux.

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Tant que les nouveaux produits n'ont pas encore de jolies photos, vous économisez les frais de port.

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