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Cranberry-Macadamia-Smoothie-Bowl

Einfach 20. Februar 2024
Vorbereitungszeit:
15 Min.

Diese Smoothie Bowl vereint die Frische der süß-sauren Früchte mit dem nussig-buttrigem Aroma der Macadamiakerne und bekommt dabei noch Unterstützung von aromatischen Gewürzen.

2 Stk. gefrorene Bananen
100 g gefrorene Himbeeren
3 Stk. Datteln
20 g gefriergetrocknete Cranberrys
10 Stk. Macadamiakerne
150 ml Pfllanzendrink Deiner Wahl
0,5 TL Zimt
0,25 TL Kardamompulver
0,25 TL Muskatnuss, gemahlen
0 nach Belieben Vanille
0 nach Belieben frische Beeren
0 nach Belieben gepuffte Quinoa
  • Schritt 1/5

    Viertel die Cranberrys und weiche sie für etwa 30 Minuten im Pflanzendrink ein.

  • Schritt 2/5

    Gib die Macadamiakerne in einen Mixer und vermahle sie für ein bis zwei Minuten.

  • Schritt 3/5

    Füg die Bananen, Himbeeren, Datteln, Cranberrys und den Pflanzendrink hinzu und mix alles für ca. eine Minute.

  • Schritt 4/5

    Gib die Gewürze hinzu und mixe erneut, bis alles homogen vermischt ist.

  • Schritt 5/5

    Gib den Smoothie in eine Schüssel und garniere ihn mit den frischen Beeren und der gepufften Quinoa.

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