Nichts geht doch über ein schönes saftiges Bananenbrot. Am besten noch mit ein wenig Nussmus drauf. Ein idealer Snack, wie wir während der Pandemie gelernt haben!
-
Schritt 1/5
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Drei der Bananen mit einer Gabel zerdrücken, mit allen flüssigen Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren.
-
Schritt 2/5
Alle trockenen Zutaten vermengen, in die Schüssel hinzugeben und ebenfalls gut verrühren.
-
Schritt 3/5
Eine Kastenform einfetten und den Teig hineingeben. Die letzte Banane halbieren und auf den Teig legen.
-
Schritt 4/5
Bananenbrot für 30–35 Minuten backen.
-
Schritt 5/5
Abkühlen lassen und genießen. Schmeckt zum Frühstück, zur Kaffeepause, zum Abendessen und zwischendurch. Was auch lecker ist: Mandelmus auf ein Stück Bananenbrot streichen.
Dazu passende Produkte
-
-
-
Nicht auf Lager
Bio Haferflocken Kleinblatt 2,5 kgMenge: 2,5 kgInhalt: 2.5 kg (1,90 € / 1 kg)
Varianten ab 6,00 €4,75 € 1,90 € je 1 kg -
-
-
Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 gInhalt: 0.5 kg (20,00 € / 1 kg)
10,00 € 20,00 € je 1 kg
Das sagen andere über Saftiges Bananenbrot