Vegane Miso Ramen Brühe 720 ml

Endlich Feierabend! Die Arbeit ist getan und Du möchtest Dir was Gutes tun und den Tag mit einer dampfenden, duftenden Schüssel heißer Ramen ausklingen lassen. Du siehst Dich schon mit einem kühlen Getränk an der Theke Deines liebsten Ramen-Restaurants sitzen und auf Deinen Leckerbissen warten. Zu Deiner Enttäuschung stellst Du aber fest, dass so spontan leider kein Tisch mehr frei ist. Bevor Du nun geknickt Deinen Ramen-Traum aufgibst und zum nächsten Dönerladen ziehst, nimm den Kochlöffel selber in die Hand und bereite mit unserer veganen Miso-Ramen-Brühe im Handumdrehen Deine eigene Ramen-Kreation zu Hause zu. Wir sagen nur: Jetzt vegane Miso-Rahmen-Brühe bestellen, nach Belieben mit Ramen-Nudeln, frischem Gemüse, würzigem Tofu oder Fleisch(alternativen) verfeinern – ab auf die Couch und schmecken lassen!

Was ist eigentlich Miso-Paste?

Eins ist klar: richtig lecker, finden wir! Und das kommt durch die Herstellung. Ein guter Küchentipp, den wir jetzt mit Dir teilen: Miso-Paste ist eine traditionelle japanische Würzpaste, die in der Regel aus fermentierten Sojabohnen hergestellt wird. Es gibt verschiedene Arten von Miso-Paste, die je nach den verwendeten Zutaten wie Soja, Reis, Gerste und anderen Getreidesorten und der Länge der Fermentation in Farbe, Aroma und Geschmack variieren können. Die helleren Miso-Pasten sind in der Regel milder im Geschmack, während die dunkleren eine intensivere und salzigere Note haben. Beide Sorten schmecken aber herrlich umami! Für unsere vegane Miso-Ramen-Brühe verwenden wir helle Miso-Paste aus Sojabohnen und haben sie mit Gemüsebrühe, Sojasoße und Rapsöl verfeinert. Dadurch hat sie einen kräftig-würzigen Geschmack und ist eine vielseitige Basis für Suppen, Soßen und andere asiatische Gerichte. 

Wie verwende ich die Miso-Ramen-Brühe?

Du liebst gutes Essen, willst aber nicht Unmengen für Restaurants ausgeben oder hast keine Lust, lange in der Küche zu stehen? Kein Problem! Mit unserer veganen Miso-Ramen-Brühe kannst Du schnell und einfach eine Ramen-Suppe nach Deinem Geschmack zubereiten. Egal, ob Du die Brühe ungeöffnet in Deinem Vorratsschrank oder unter Deinem WG-Zimmer-Bett lagerst: Ungeöffnet ist sie 36 Monate haltbar! Aber wir schätzen, so lange wird sie nicht bei Dir zu Hause im Regal stehen. Übrigens: Durch die Miso-Paste ist die Brühe leicht trüb, das ist ganz normal. Da sich die Paste nach einer Weile absetzt, solltest Du sie vor dem Öffnen kräftig schütteln, um das Miso gleichmäßig in der Brühe zu verteilen. Anschließend musst Du sie einfach in einem Topf auf dem Herd oder einer mikrowellengeeigneten Schüssel in der Mikrowelle erhitzen. Und dann heißt es: Topping Time! Verfeinere Deine Ramen nach Vorliebe mit Nudeln, frischem, knackigem Gemüse, leckeren Fleischalternativen, geräuchtertem Bio-Tofu und allem anderen, was Dein Herz begehrt. Falls Du noch Inspiration brauchst, schau gerne mal bei unseren Kochzutaten vorbei – da wirst Du bestimmt fündig! Und tada: fertig ist Deine selbst gemachte Ramen. Das Beste daran: Ein 720 ml-Glas Misobrühe reicht für zwei Portionen, also kannst Du Deine Kreation mit jemandem teilen oder Du hast am nächsten Tag direkt noch mal was davon – was gibt’s besseres?

Vegane Miso-Ramen-Brühe kaufen

Unsere vegane Miso-Ramen-Brühe enthält Gemüsebrühe, Miso-Paste und Sojasoße und ist frei von künstlichen Geschmacksverstärkern. Durch ihren würzigen Umami-Geschmack ist sie die ideale Basis für Ramen und andere asiatische Gerichte. Das Beste daran: Unsere Brühe ist ready to eat. Du musst sie daher nur erhitzen, Deine Lieblingszutaten hinzufügen und schon kannst Du Deine eigene Ramen-Kreation genießen. Erhältlich ist unsere Brühe einzeln oder im praktischen Tray mit sechs Gläsern – Du bist bestimmt auf den Geschmack gekommen. Also: Jetzt bestellen und eigene  Ramen-Kreationen genießen!