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Jetzt kaufen: Bio Lebkuchenherzen mit Kirschfüllung 250 g
Überraschung und Willkommen zum KoRo Christmas Tea! Wir haben ganz romantisch Lichterketten aufgehängt und Kerzen angezündet, wärmenden Chai Latte und Grünen Tee zubereitet und einen weihnachtlichen Snackteller mit gebrannten Mandeln zusammengestellt. Die haben wir nach alter KoRo-Tradition zu jeder Jahreszeit im Shop, damit Du für das festliche Feeling nicht auf Weihnachten warten musst. Dafür stecken wir unser Herzblut in leckere Snacks und noch ein paar mehr Herzen in eine Tüte und präsentieren Dir stolz: unsere Bio Lebkuchenherzen mit Kirschfüllung!
Vegane Lebkuchen mit Füllung
Unsere braunen Lebkuchen haben wir für die Festtage hübsch gemacht. Sie sind gefüllt mit einer fruchtig-roten Sauerkirschkonfitüre und ummantelt von knackiger Zartbitterschokolade. Unsere fruchtig-schokoladige Rezeptur ist vegan, sodass alle Weihnachtselfinnen und -elfen mitnaschen können. Weil wir nur das Beste für Dich wollen, gibt es alle Zutaten in Bio-Qualität. Wenn das nicht nach weihnachtlicher Freude klingt, jetzt KoRo’s Lebkuchen kaufen!
Lebkuchensorten: Vom Lebkuchenmann über Pfefferkuchen bis hin zum Nürnberger Lebkuchen
Lebkuchen ist nicht gleich Lebkuchen. Das fängt schon beim Namen an. Im Osten Deutschlands nennt man sie nämlich “Pfefferkuchen”. Auch geschmacklich liegen Welten zwischen den verschiedenen Sorten. Grundsätzlich unterscheiden wir zwischen braunen Lebkuchen und Oblatenlebkuchen. Braune Lebkuchen werden aus einem knetbaren Teig mit relativ hohem Mehlanteil hergestellt. Darunter fallen beispielsweise Pfeffernüsse, Lebkuchenfiguren, der Teig Deines Lebkuchenhauses oder eben unsere Mini Lebkuchenherzen. Oblatenlebkuchen haben stattdessen eine vergleichsweise weiche Konsistenz. Das liegt daran, dass sie aus einer mehlarmen oder mehlfreien Masse hergestellt und auf Oblaten gespritzt werden.
Lebkuchen für Weihnachten kaufen
Hoho – Hoch lebe die Weihnachtszeit! Deswegen haben wir ein Weihnachtspaket gepackt und uns Bio Lebkuchenherzen mit Kirschfüllung in den Shop geholt. Aber nicht nur zu Weihnachten werden Dich der knackige Schokoladenmantel und die süße Kirschkonfitüre im Inneren überzeugen. Die veganen Lebkuchen mit Zutaten in Bio-Qualität komplettieren jeden festlichen Snackteller. Lebkuchenherzen bestellen und eine süße Bescherung feiern!
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 1585 / 377 |
Fett | 13 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7.8 g |
Kohlenhydrate | 59 g |
davon Zucker | 44 g |
Ballaststoffe | 3.8 g |
Eiweiß | 4.4 g |
Salz | 0 g |
Produktnummer: | LEBK_001 |
---|---|
MHD | 31.05.2024 |
Herkunft (Verarbeitung) | Deutschland |
Bio Herkunft | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
Inhalt | 0.25 kg |
Hersteller | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718296751 |
Datenblatt | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Lagerung | Kühl und trocken lagern |
Zutaten | 30 % Sauerkirschkonfitüre* (Rübenzucker*, Sauerkirschen*, Geliermittel: Pektin; Säurungsmittel: Zitronensäure), 30 % Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), WEIZENMEHL*, Rohrohrzucker*, DINKELWEIZENMEHL*, Palmfett*, Karamellzuckersirup*, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Säurungsmittel: Zitronensäure, Weinsäure (L+); Gewürze*. Kakao: 60 % mindestens in der Schokolade *aus biologischer Landwirtschaft |
Kreuzkontamination | Kann EIER, MILCH (LAKTOSE), MANDELN und HASELNÜSSE enthalten |
Verkehrsbezeichnung | Bio Brauner Lebkuchen mit Sauerkirschfruchtfüllung und Zartbitterschokolade |
Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
Herstellung
![Lebkuchenherz: Oktoberfest oder Weihnachten?! Lebkuchenherz: Oktoberfest oder Weihnachten?!](https://koro.imgix.net/media/20/2a/a6/1692370396/cmophoto-net-Ck0DVAIw_XI-unsplas.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Wir reden bei unseren Lebkuchenherzen natürlich nicht von den klassischen Oktoberfest-Herzen. Trotzdem sollte an dieser Stelle erwähnt werden, dass der Teig meist sehr ähnlich ist. Nur wie sind Lebkuchenherzen überhaupt auf der Wiesn gelandet? Das ist dem Münchner Bäcker und Schausteller Gustav Tschernich zu verdanken. Er ärgerte sich über die Zerbrechlichkeit der damals verkauften Schokoladenherzen. Eine neue Grundlage musste her – und was eignet sich da besser als Lebkuchenteig?! Zusammen mit einem flotten Spruch und süßen Verzierungen aus Zuckerguss war das inoffizielle Wahrzeichen des Oktoberfests geboren!
![Unser Lebkuchenherz: Weihnachten kann kommen! Unser Lebkuchenherz: Weihnachten kann kommen!](https://koro.imgix.net/media/cd/ff/53/1692370395/Gefullte-Herzen-2-Large-_zugeschnitten.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Jetzt aber schnell zurück zu unseren Lebkuchen Christmas-Style! Wenn nach dem Lebkuchenherzen bestellen Dein Paket ankommt, ist nämlich schon eine ganze Menge davor passiert: Weil Weihnachten das Fest der Liebe ist, haben wir sie in Herz-Form gebracht und eine ziemlich leckere Kirschfüllung hineingefüllt. Dafür mischen wir die Zutaten nach alter Rezeptur zu einem Lagerteig und bringen sie danach in ihre süße Form. Ab in den Backofen!
![Gefüllte Lebkuchenherzen: Mit Kirschfüllung, so rot wie Santas Anzug Gefüllte Lebkuchenherzen: Mit Kirschfüllung, so rot wie Santas Anzug](https://koro.imgix.net/media/a3/44/dd/1692370395/Gefullte-Herzen-3c_zugeschnitte.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Braun gebrannt und lecker duftend verlassen die Lebkuchenherzen die Röhre wieder. Dann kommt der spannendste Teil: Die Füllung wird in das Herz “geimpft”. Damit das glattläuft, übernimmt eine Maschine diesen kniffligen Part. Danach heißt es Auskühlen, bevor die Gebäcke mit Zartbitterschokolade ummantelt werden. Das ganze kommt uns jetzt schnell in die Tüte und dann ab in unser Lager – schließlich willst Du Lebkuchenherzen kaufen!
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
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C'est très moelleux et le goût de cerises griottes rajoute une touche de « fraîcheur »🍫🍒
Rund um gutes Saisonprodukt.
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