Bio Wachtelbohnen 2 kg

14,00 €

7,00 € je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Bio Wachtelbohnen mit mildem Aroma
  • 21 g Eiweiß pro 100 g Wachtelbohnen
  • 2 kg Vorteilspackung
  • Die perfekten Bohnen für Salate und selbstgemachte Dips
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
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Jetzt kaufen: Bio Wachtelbohnen 2 kg

Wachtelbohnen sind die Magier unter den Hülsenfrüchten. Ihre namensgebenden rot-braunen Sprenkel lösen sich nach dem Kochen nämlich in Luft auf. Zurück bleibt der milde Geschmack und die feine Konsistenz der Wunderbohne. Kaufe jetzt unsere Wachtelbohnen in der 2 kg Vorteilspackung und trau Dich an die Zauberei der Hülsenfrucht!

Wachtelbohnen selbst kochen

Kurzer Exkurs vorweg: Wachtelbohne und Pintobohne beschreiben dieselbe Hülsenfrucht – falls Verwirrung auftauchen sollte. 

Konserven sind praktisch, klar. Aber Bohnen aus der Dose verursachen auch viel Müll und sind auf die Menge gerechnet teurer als unsere 2 kg Vorteilspackung. Ein weiterer Vorteil unserer Pintobohnen: Du kannst sie selber kochen und damit Geschmack und Konsistenz Deinen Vorlieben anpassen. Von bissfest bis ganz weich: Die Konsistenz entscheidest Du! Na gut, Dein Gericht hat auch ein entscheidendes Stimmrecht. Wer möchte schon steinharte Bohnen für seinen Dip oder zerfallende für seinen Eintopf – also fällt die Entscheidung aufgrund des Gerichts und Deiner Lieblings-Konsistenz. 

Das 1x1 der Zubereitung: Wachtelbohnen einweichen

Wachtelbohnen online bestellen ist ein Kinderspiel. Und auch die Zubereitung ist echt simpel, sofern Du ein paar Dinge beachtest, z. B. die Pintobohnen einzuweichen. Denn dadurch verkürzt sich nicht nur die Kochzeit, sie werden auch verträglicher. Einfach die Wachtelbohnen über Nacht in Wasser betten und am nächsten Tag gründlich spülen. Dadurch reduziert sich die Garzeit auf ca. 30 Minuten.

Blähungen durch Bohnen vermeiden

Jedes Böhnchen gibt ein Tönchen – das muss nicht sein! Obwohl die Bohnen als sehr ballaststoff- und eiweißreiche Zutat gelten, kannst Du mit ein bisschen Geschick die unschönen Nachwirkungen ordentlich dämpfen! Um also Blähungen durch Wachtelbohnen zu vermeiden, helfen drei Dinge: Bohnen einweichen und spülen, ausreichend lange kochen und richtig würzen. Für Letzteres empfehlen wir Kreuzkümmel (Cumin) und Ingwer.

Geschmack und Verwendung von Pintobohnen

Es müssen nicht immer Kidneybohnen sein! Wachtelbohnen geben nicht nur ihre Flecken ab, sie nehmen auch etwas an: den Geschmack anderer Zutaten – ein echter Allrounder unter den Hülsenfrüchten. Daher eignen sich Pintobohnen hervorragend für Salate, selbstgemachte Dips, aber auch für Suppen und Eintöpfe. Sie lieben Gewürze und harmonieren besonders gut mit Thymian und Koriander – wer’s mag. Aber auch als Star-Zutat in Dips und veganen Burger-Patties wurden sie schon zahlreich gefeiert.

Und das Beste: Die Zubereitung ist einfacher als Du denkst! Nachdem Du die Wachtelbohnen gekocht hast, fügst Du Deine Lieblingsgewürze und ein paar Haferflocken hinzu, mixt das Ganze – und fertig ist Dein selbstgemachter Burger Pattie. Also wenn Dir jetzt nicht das Wasser im Mund zusammen läuft? Kaufe jetzt unsere Wachtelbohnen und lass Dich von ihrer magischen Wandlungsfähigkeit überzeugen!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1452 /  347
Fett 1.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 2.1 g
Ballaststoffe 16 g
Eiweiß 21 g
Salz 0.03 g
Produktnummer: HUELSEN_033
MHD 20.04.2026
Herkunft China
Herkunft (Verarbeitung) Deutschland
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt 2 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260654789454
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-001
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten 100 % Wachtelbohnen* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Kann GLUTEN enthalten
Verkehrsbezeichnung Bio Wachtelbohnen
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
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Alle Angaben ohne Gewähr!

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Unsere Wachtelbohnen haben ca. 347 Kalorien auf 100 g Bohnen. Dabei gehen wir von 100 g getrockneten Wachtelbohnen aus – also 100 g vor der Zubereitung bzw. vor dem Kochen. Alle weitere Nährwerte findest Du neben unserer Produktbeschreibung.
Unsere Wachtelbohnen haben 21 g Protein auf 100 g Wachtelbohnen und sind damit eine ordentliche Eiweißquelle. Vor allem als Veganer und Vegetarier eignen sich Hülsenfrüchte ideal, um auf seinen täglichen Proteinbedarf zu kommen – sofern Du das anstrebst.
Oh yes – unsere Wachtelbohnen sind vegan und daran haben wir kein Zweifel. Besonders durch den Ballaststoff- und Proteinanteil werten Dir die Böhnchen Deine Mahlzeiten ordentlich auf!
Ob Pintobohne oder Wachtelbohne – unsere Böhnchen kommen aus kontrolliert biologischem Anbau. Außerdem bekommst Du zu 100 % Bohnen, ohne irgendwelche Salzzusätze oder Mogelpackungen: fair und bio eben!
Eigentlich kannst Du die Wachtelbohnen zu jedem Gericht hinzufügen. Egal ob Salat, Bowl, Eintopf oder Soße – Die Böhnchen passen überall hinzu! Auch angebraten mit den passenden Gewürzen schmecken die Wachtelbohne echt spitze! Für Dips oder die Weiterverwendung als Burger Pattie empfehlen wir Dir, die Bohnen nach dem Kochen einfach zu pürieren.
Hier bekommst Du von uns ein ganz klares – nein. Die Wachtelbohnen solltest Du wirklich nicht roh essen. Du kannst mit der Konsistenz spielen, je nachdem wie lange Du sie kochst. Aber kochen ist Programm: Bitte koche die Wachtelbohnen vor dem Verzehr.

Das sagen andere über Bio Wachtelbohnen 2 kg

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Zufriedene:r Kund:in

Anonym

13.01.2022

Endlich eine vernünftige Menge an Bohnen in

Endlich eine vernünftige Menge an Bohnen in einer Packung, ich koche sonntags einen großen Topf über Nacht eingeweichter Bohnen, verwende direkt eine Portion und fülle die restlichen Bohnen portionsweise in Behälter, davon einen in den Kühlschrank der nach wenigen Tagen geleert wird und die anderen in die Gefriere.

Kamen bei mir übrigens im Papierbeutel was mich sehr gefreut hat.

Ich habe sie als Teil meiner Bohnen-Erdnuss-Tomatensoße getestet, sie haben geschmacklich sehr gut gepasst und waren angenehm bissfest im Vergleich zu anderen Bohnen, die ich sonst verwendet habe.

Rezept: 166g trockene Bohnen in gekocht mit einer gehackten Zwiebel und einer halben Flasche passierte Tomaten und einem EL Rapsöl sowie Salz und Pfeffer aufkochen und 10min köcheln lassen, dann einen EL Erdnussmus unterrühren und mit Tomatenmark und Zitronensaft abschmecken.
Optional als Pasta-One-Pot: Am Anfang 100-200g Nudeln je nach Hunger, doppelte Menge Wasser und entsprechend mehr Salz hinzufügen.

Kritische:r Kund:in

C

Christian K.

16.09.2024

leckerschmecker

Schmeckt super mit Tomatensauce und Hackfleisch oder nur so

C

Christian K.

16.09.2024

leckerschmecker

Schmeckt super mit Tomatensauce und Hackfleisch oder nur so
A

Astrid F.

11.06.2024

Beim nächsten Mal wieder!

Ich habe bisher noch nirgends getrocknete Bio -Wachtelbohnen gesehen. Ein tolles Angebot!

Anonym

10.06.2024

Mal was Anderes als die weißen Bohnen

Einweichen & Kochen hat super geklappt. Nicht viel Eigengeschmack und komplimentieren die Gewürze
T

Tomas K.

31.05.2024

Sehr gute Qualität und Preis. Ich bestelle seit Jahren bei korodrogerie.

Sehr gute Qualität und Preis. Ich bestelle seit Jahren bei korodrogerie.

Anonym

17.03.2024

Bestens vom Geschmack!

Leicht zu zubereiten!!
Sehr schmackhaft!!

Anonym

05.03.2024

Tolles Produkt.

Absolut zufrieden mit den Bohnen, qualitativ sehr gut da kaum schlechte dabei sind.

Anonym

04.05.2023

Leckere Bohnen in großer Packung.

Leckere Bohnen in großer Packung. Werden beim Kochen sehr schnell weich, nicht zu lange kochen.
E

Emine S.

11.02.2023

Top Qualität

Sehr gute Qualität, geschmacklich Top! Empfehle es auf jeden Fall

Anonym

15.01.2023

hervorragende Qualität

hervorragende Qualität, perfekte Verpackung, fantastisches Verhältnis zwischen Menge und Qualität

Anonym

22.06.2022

Enttäuscht von der Verpackung

Ich bin sehr zufrieden mit dem Service, den ich erhalten habe. Ich bin sehr zufrieden mit dem Service, den ich erhalten habe.

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