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Buy now: Yellow curry paste 320g
Curry-lovers, listen up! Our new red curry paste brings a piece of Thailand directly to your kitchen counter. Its intense taste will add a spicy and exotic note to your food, and spice up your every recipe! And if you want more variety, you can get your hands on our green and red curry pastes, which we did not want to leave out of our selection. Thanks to our delicious curry paste, you have now the chance to try all those Thai-inspired recipes you kept on saving up for later; and luckily, we at KoRo always pack our goods in large doses – with 320 g of this curry paste, you can have fun with experimenting for as long as you want!
The Thai original
The recipe of curry paste varies from land to land and even from region to region. If you have ever been to an Asian supermarket, you will remember the overwhelming choice of curry pastes that you were faced with! Curry pastes come originally from Thailand – and ours do too –, and the yellow version is a bit less spicy than the "original“ such as the red curry paste. You don't need more than the paste to give your dishes an intense and fiery-fresh taste. Preparing delicious curry creations is also more than easy: simply heat the spice paste in oil, deglaze with coconut milk and add the vegetables. Add a little aromatic basmati rice - and that's it!
More than just spicy
In addition to the hot and intensely spicy taste, the ingredients of our spicy seasoning paste are also impressive. Shrimp paste is used in many curry pastes. We do not use shrimp paste in order to provide you with a purely plant-based product. The basis of our paste is garlic and lemongrass, which are refined with various spices such as dried red chilli, galangal, turmeric and cumin seeds. Incredible but true - with a whopping 12 g of dietary fibre per 100 g, our curry paste is also high in fibre. With our yellow curry paste, we guarantee you a taste experience that convinces with its purely vegetable ingredients.
KoRo's yellow curry paste
Natural ingredients, vegan, rich in fibre - and with a fiery, delicious taste. Our yellow curry paste combines everything you could wish for! Without any flavourings, colourings or preservatives, the spice paste has a long shelf life and is easy to store. Once you've tried it, you'll thank us that you can buy the yellow curry paste from us in the practical bulk pack.
Average nutritional values | per 100 g |
---|---|
Calorific value (in kj/kcal) | 315 / 76 |
Fat | 0 g |
thereof saturated fatty acids | 0 g |
Carbohydrates | 8.3 g |
thereof sugar | 8.3 g |
Dietary fiber | 12 g |
Protein | 3.6 g |
Salt | 5.9 g |
Product number: | CURRY_003 |
---|---|
Best before date | 08.06.2024 |
Origin | Thailand |
Content | 0.32 kg |
Manufacturer | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654783681 |
Data sheet | Specification |
Nutrition traces | Nutrition traces |
Shipping | Delivery time outside of Germany |
Company |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Storage Advice | Store in a cool and dry place; once opened, store in the fridge |
Ingredients | 29% garlic, 25% lemongrass, 13% shallots, galangal, salt, 4% dried red chilli, 4% coriander seeds, 3% kaffir lime peel, cumin, turmeric, cinnamon, cardamom, fenugreek seeds, pepper, acidity regulator: citric acid |
Trade Name | Yellow curry paste |
Label note | Ingredients, nutritional values, and packaging may change. For exact information, please check the product description. |
Press & Resellers | Download cropped photo |
This is how the price has developed over time
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Very rich, spicy, not too hot
When you need to go fast
Delicious and super to process
Citric acid/E330 highly carcinogenic
Allrounder
For curry junkies like me, it's hard to imagine life without it.
Make your order free of shipping costs! 🤑
As long as new products don't have pretty photos yet, you save the shipping costs.
KoRo Handels GmbH
04.08.2023
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir können Dich hier auf jeden Fall beruhigen. Citronensäure ist nicht krebserregend. Citronensäure wird zur Konservierung und als Säurungsmittel von Lebensmitteln verwendet. Sie ist zudem natürlicher Bestandteil der meisten Früchte. Zudem tritt die Citronensäure als Stoffwechselprodukt in allen Organismen auf (auch bei uns Menschen). Sie ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff unter der Nummer E330 in den meisten Lebensmitteln unbegrenzt zugelassen. Die Sicherheit aller zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe wurde vom Wissenschaftlichen Lebensmittelausschuss und/oder der europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit bewertet. Die Bewertung durch die EFSA erfolgt aufgrund von toxikologischen Daten über die Wirkung auf den Stoffwechsel, mehr oder weniger chronisch toxische Wirkungen, krebserregende und genotoxische Wirkung, Störungen der Fruchtbarkeit/Entwicklung und sonstige relevante Studien. Aufgrund dieser Angaben wird ein Wert bestimmt, bis zudem die Aufnahme des Stoffes als sicher gilt, die sogenannte annehmbare Tagesdosis (ADI). Gleichzeitig wird auch eingeschätzt, ob dieser Wert bei den vorgeschlagenen Verwendungen von Lebensmittel überschritten wird. Ist dies nicht der Fall, gilt die Verwendung des Lebensmittelzusatzstoffes als sicher. Citronensäure ist, wie oben bereits erwähnt, in fast allen Lebensmitteln unbegrenzt zugelassen. Wir sind uns unserer Verantwortung als Lebensmitteleinzelhändler stets bewusst und prüfen alle Produkte auf ihre Verkehrsfähigkeit, Produktsicherheit und Qualität. Liebe Grüße Dein KoRo-Team!