Torkade frukter 113 Artikel
Innehåll: 0.5 kg (232 kr* / 1 kg)
Innehåll: 5 kg (142 kr* / 1 kg)
Innehåll: 0.2 kg (425 kr* / 1 kg)
Innehåll: 5 kg (118 kr* / 1 kg)
Beställ naturgodis hos KoRo: våra torkade frukter
Torkad, inte purerad. - Okej, vi kanske är lite svaga när det gäller att citera. Men våra torkade frukter kommer att få dig att häpna minst lika mycket som James Bonds skakade (inte rörda) martini! Och vårt utbud är ännu större: från torkad frukt till frystorkad frukt, puffad frukt och fruktpulver till dadlar och chokladfrukt - vi har (nästan) allt som ditt torkade frukthjärta önskar. Våra bästsäljare är bland annat:
- Frystorkade jordgubbsskivor
- Ekologiska mangoskivor Brooks
- Medjool-dadlar Premium Large
- Frystorkade hallon
- Dadlar Deglet Nour
- Ekologiska gojibär
- Bananchips utan tillsatt socker
- Ringar av torkade äpplen
- Ekologiska vita mullbär
- Ananasringar utan tillsatt socker
- Fikon från Turkiet
Du kan också beställa många andra sorters torkad frukt i vår webbshop.
Köp prisvärd torkad frukt
"Bättre än gelébjörnar" är ett av de många lovord som vi får för våra torkade frukter - och de fyller oss med stor stolthet. Det är inte lätt att välja vilka utsökta torkade frukter som ska ingå i vårt sortiment. På KoRo hittar du mycket speciella torkade fruktsorter som torkad drakfrukt, men även klassiker av mjuk frukt som sultaner, torkade plommon och aprikoser är med i den söta rundan. Det som ofta skiljer oss från den torkade frukten i snabbköpet är att våra torkade frukter är osvavlade och utan tillsatt socker*.
KoRo torkad frukt till grossistpriser
Du kanske känner till oss för våra nötter och nötmousser i bulk, men torkad frukt är också en av våra favoritdiscipliner. Tack vare vårt stora urval av olika sorters frukt och de olika torkningsmetoderna har vi något för alla fruktälskare - du kan köpa saftig torkad frukt som en berikande ingrediens i din kaka eller krispig frystorkad frukt till din müsli. Förutom hela frystorkade frukter har vi även frystorkat fruktpulver som du kan använda i smoothies, yoghurt eller i bakning.
Det bästa är att vi, till skillnad från de flesta ekologiska marknader, apotek och stormarknader, erbjuder torkad frukt i prisvärda storpack. Det är skonsamt för din plånbok och för miljön eftersom det blir mindre förpackningsavfall - och dina förråd tar inte slut så snabbt. Är du sugen på något (naturligt) sött? På KoRo kan du bekvämt beställa torkade frukter online, som berikar dina snacks, bakverk och toppar i effektiva storförpackningar.
Är torkad frukt lika hälsosam som färsk frukt?
Du undrar säkert varför du ska beställa torkad frukt från oss när du också kan äta färsk frukt. Vi har några goda skäl:
- Smak: Torkade frukter har en lägre vattenhalt än färska frukter. Detta förstärker bland annat smaken. Torkad papaya är en fruktigt-söt gummibjörnsersättning - utan tillsatt socker*! Till skillnad från många industriellt bearbetade sötsaker är de flesta torkade frukter fettsnåla eller till och med fettfria snacks.
- Fiber: Den skonsamma torkningsprocessen ökar också koncentrationen av alla andra ingredienser. Torkad frukt, t.ex. våra äppelchips eller torkade osulfaterade aprikoser, har ofta ett högt innehåll av fibrer. Du måste äta mycket färsk frukt för att få samma mängd. Följaktligen kan torkad frukt hjälpa dig att nå det riktvärde som DGE rekommenderar för ett fiberintag på minst 30 g per dag.
- Naturlig sötma: Det socker som torkad frukt innehåller naturligt är ett bra alternativ till raffinerat hushållssocker. Torkad frukt av hög kvalitet, t.ex. i form av vår dadelpasta, passar därför utmärkt för att söta kakor, desserter och smoothies. Smaken av torkad frukt i dina skapelser är sällan störande, utan snarare berikande på grund av dess naturliga sötma.
- Hållbarhet: Halvgröna bananer som köpts och mognat över natten till djupbruna exemplar som du måste använda omedelbart? Det händer inte med våra torkade bananer. Fruktens eget socker fungerar som ett naturligt konserveringsmedel vid frystorkning/torkning av färsk frukt och gör torkad frukt hållbar utan konstgjorda tillsatser. Dessutom gör konserveringen att du kan njuta av din favoritfrukt, t.ex. jordgubbar, i torkad form även utanför säsongen.
Köp torkad frukt i storpack
Torkningen avlägsnar det mesta av vattnet från den färska, mogna frukten, vilket inte bara ger den en intensiv smak utan också en naturlig konservering. Tack vare den långa hållbarhetstiden kan du köpa vår torkade frukt i alla färger och former i effektiva storförpackningar, och till skillnad från färsk frukt behöver du inte oroa dig för att den snabbt ska bli dålig.
Med våra storpack vill vi spara både transportsträckor och förpackningsmaterial. Dessutom är våra producenter glada över den goda försäljningen av stora kvantiteter, vilket gör att de belönas för sitt arbete. Det betyder i längden att du kan köpa torkad frukt från oss online till ett rimligt pris.
Olika torkade frukter
Listan över torkad frukt i vårt sortiment är lång: vi har över 80 olika produkter i vår kategori torkad frukt. Förutom klassisk torkad frukt har vi även frystorkad frukt, puffad torkad frukt, frystorkat fruktpulver och ett fint urval av dadlar i vårt sortiment. Vi fokuserar på bästa kvalitet till rimliga priser och naturligtvis på en ojämförlig och särskilt intensiv smak. På KoRo kan du enkelt beställa torkad frukt online och få den bekvämt levererad hem till dig.
Vår torkade favoritfrukt - dadlar
Vår personliga höjdpunkt för torkad frukt är och förblir datumet. Alla dadlar är dock inte likadana - men alla är mångsidiga!
Till exempel så finns dessa varianter dadlar:
Vi erbjuder våra dadlar i olika förpackningsstorlekar, så att du kan bestämma om du vill ta risken och beställa ett kilo dadlar - som förmodligen kommer att ätas upp snabbare än du tror - eller om du hellre vill ta det säkra före det osäkra och gå direkt till storförpackningarna med 5 kilos dadlar.
Frystorkad frukt med choklad
Om du vill ha det lite sötare rekommenderar vi våra frystorkade frukter som vi omsorgsfullt har doppat i choklad, t.ex. våra frystorkade hallon i vit choklad - de är en absolut smakexplosion och får alla sötsugna och bakisars hjärtan att slå snabbare.
Fint fruktpulver av 100 % frystorkade frukter
Förutom konventionella torkade och frystorkade frukter har vi även frystorkat fruktpulver i lager för dig. För att kunna baka läckra fruktsmoothies och fruktiga kakor året runt torkar vi frukter med hjälp av frystorkning. Därefter maler vi den torkade frukten till ett fint torkat fruktpulver. Med vårt frystorkade mangopulver kan du därför framkalla en fruktigt fräsch mangolassi året runt. Men vårt fruktpulver är också perfekt för bakning och kan användas som ett naturligt färgämne. Och du kan på nolltid skapa en läcker superfood bowl till frukost av vårt fina ekologiska açai-pulver. Som du ser kan torkad frukt göra mer än bara fungera som mellanmål.
Naturligt gott: naturgodis, torkade bär frukter
På KoRo försöker vi alltid använda så få tillsatser som möjligt. Därför finns nästan alla våra torkade frukter utan tillsatt socker* och utan svavel.Torkad frukt: svavlad eller osvavlad?
Svavlad eller osavlad? Och nu då? Torkad frukt svavlas ofta för att göra de torkade frukterna lite mer hållbara. Dessutom bevaras fruktens intensiva färg bättre. Du kan se att våra torkade aprikoser inte svavlas, till exempel genom att de är mörkare i färgen än jämförbara stormarknadsversioner. Eftersom den skonsamma torkningen av våra frukter redan bidrar en stor del till konserveringsprocessen, är vi på KoRo av uppfattningen att våra torkade frukter klarar sig utan några tillsatser. Därför är våra torkade frukter mestadels osavlade och har fortfarande lång hållbarhet!
Torkad frukt utan tillsatt socker*
Den skonsamma torkprocessen tar bort vattnet från våra torkade frukter - detta gör smaken desto mer aromatisk och intensiv. Det är därför som våra torkade frukter inte innehåller något tillsatt socker. Om vi skulle hjälpa till kommer vi att markera detta så att du kan se det direkt, som här i vår tranbär sötade med ananassirap.
Lika som bär hos KoRo: våra torkade bär
Hur torkad frukt görs
Som redan nämnts har vi alla sorters torkad frukt i vårt sortiment. Nedan förklarar vi hur vi producerar och förbereder de torkade frukterna.
Göra torkad frukt själv?
Att torka frukt själv hemma är energi- och tidskrävande. Det är därför vi gör det åt dig och torkar frukten åt dig i speciella dehydratorer, där vi tar bort vätskan från frukten - detta bevarar den och ger den dess unika konsistens.
Extra crunchy: puffad torkad frukt
Knäckigt som popcorn, fruktigt-sött som din favoritfrukt. Vid denna typ av torkning torkas våra frukter på 1-3 minuter med hjälp av ett vakuum. Vattnet i frukten avdunstar explosionsartat på grund av den plötsliga tryckförändringen och "puffar" - frukten sväller upp något och förblir i detta tillstånd. Övertyga dig själv om den speciella konsistensen och den goda smaken med våra puffade körsbär, physalis eller röda vinbär.
Köp torkad frukt
Slutligen presenterar vi en särskilt skonsam konserveringsmetod: frystorkning. Före torkningen chockfryses våra frukter. Med hjälp av ett vakuum avlägsnas sedan nästan all fukt från dem under flera timmar. Vi använder den här processen till exempel för våra frystorkade vilda blåbär. Den har flera fördelar: Färg, form och smak är nästan helt bevarade. Frukterna har också en mycket längre hållbarhet eftersom vatteninnehållet är så lågt.
Lägga torkad frukt i blöt – varför?
Torkad frukt kan blötläggas före konsumtion för att underlätta bearbetningen. Efter att ha blötlagt våra torkade blåbär kan du göra en utsökt sylt på nolltid. Genom att blötlägga den torkade frukten blir den mjukare och därmed lättare att tugga. Du kan till exempel blötlägga våra torkade mangostrips i vatten i 30 minuter innan du äter dem. Frystorkad frukt återfår nästan sin ursprungliga form när den blötläggs. Prova den med våra frystorkade persikor.
Frystorkad frukt som topping
Vi älskar torkad frukt som topping på müsli och i frukostskålar. Du kan helt enkelt hacka den torkade frukten och strö den över din maträtt. Tack vare torkningsprocessen kan du njuta av frukt året runt, även när det inte är säsong. Vi vet hur svårt det är att vara utan färska jordgubbar under den kalla årstiden. Men tack vare frystorkning behöver du inte göra det och du kan njuta av våra frystorkade jordgubbsskivor i din müsli även under den djupaste vintern.
Läckra recept med torkad frukt
Om du behöver lite mer inspiration kan du klicka dig igenom våra många recept med torkad frukt. Du kan använda torkade frukter till fruktigt-söt müsli, men också salta rätter, som våra torkade aprikoser till en hemlagad arabisk linssallad. Du kan använda frystorkade jordgubbar och torkade gojibär för att bland annat göra läckra hemgjorda müslibarer. Och våra frystorkade fruktpulver är perfekta som naturliga färgämnen, till exempel för läckra rosa Cookie Dough Bites.
Alla frågor kring torkad frukt
Vi vill ge dig all information du behöver om våra torkade frukter. Om du har några frågor om en specifik produkt kan du läsa i produktspecifikationen. Om du inte hittar det du letar efter kan du kontakta oss via e-post eller sociala medier så får du svar på dina frågor.
Hur förvarar jag torkad frukt?
För att din torkade frukt ska hålla länge är det viktigt att du förvarar den på rätt sätt. Som regel bör du inte förvara torkad frukt i kylskåpet, utan helst på ett torrt och mörkt ställe. Om den förvaras på rätt sätt kan torkad frukt förvaras i två år, beroende på sorten, men vi tvivlar på att den kommer att överleva så länge i ditt hem.
Är torkade frukter hälsosamma?
Du undrar säkert om torkad frukt är hälsosamt eller inte. Vi på KoRo förespråkar att man inte ska dela in maten i kategorierna "hälsosam" och "ohälsosam". Först och främst är en balanserad och varierad kost hälsosam. I princip kan alla sorters torkad frukt integreras i en balanserad kost. Du bör dock inte helt ersätta färsk frukt med dem
Kan torkad frukt vara bra för att gå ner i vikt?
Om du vill gå ner i vikt är det viktigt att du ser till ditt energiintag. Du kan äta torkad frukt om du vill gå ner i vikt, men du bör ändå vara försiktig med att äta för mycket torkad frukt eftersom den innehåller mycket energi och socker. Om du försöker undvika industriellt tillsatt socker samtidigt som du försöker gå ner i vikt är torkad frukt definitivt ett bra alternativ till konventionella sötsaker och kan på ett utmärkt sätt integreras i din kost.
Har torkad frukt vitaminer?
Färsk frukt är rik på vitaminer, det är ingen hemlighet. Du undrar säkert hur det förhåller sig med torkad frukt när det gäller vitaminer. Den goda nyheten är att torkad frukt fortfarande innehåller en stor del av sitt näringsvärde även efter torkning. Vårt ekologiska açai-pulver, som består av torkade açai-bär, är rikt på C-vitamin och järn. Vårt ekologiska Smoothie Bowl-bär är en källa till C-vitamin - liksom det ekologiska Camu Camu-pulvret.
Varför har torkad frukt mer kalorier?
Torkad frukt innehåller betydligt fler kalorier per 100 gram än färsk frukt. Detta beror på att torkningen avlägsnar vatten från frukten och därmed ökar energitätheten.. Har torkad frukt inflytande på matsmältningen?
Om du surfar på internet stöter du ofta på frågan om torkad frukt kan påverka matsmältningen. En balanserad kost som är rik på fibrer är generellt sett viktig för en intakt matsmältning. Naturligtvis kan du också integrera torkad frukt i din kost. Våra torkade plommon kan bland annat fungera som en fiberkälla.
Kan bebisar äta torkad frukt?
Tyska livsmedelsverket rekommenderar att barn kan börja äta torkad frukt, t.ex. sultanrussin, i slutet av det första levnadsåret. Torkad frukt är dock mycket söt och har ett högre sockerinnehåll än färsk frukt. Därför bör spädbarn endast äta små mängder torkad frukt.
Kan jag äta torkad frukt under graviditeten?
Torkad frukt är tillåten med måtta under graviditeten. Eftersom gravida kvinnor har ett något ökat energibehov kan detta helst tillgodoses med en liten extra portion torkad frukt. Det är dock bäst att prata med din gynekolog om i vilken utsträckning du kan integrera torkad frukt i din kost.
Är torkad frukt basisk?
Torkad frukt är basisk och passar därför också utmärkt för en basisk kost.