Rostade kikärtor, salt 1 kg

127 kr*

Priser inkl. moms, plus Leverans

Perfekt för soppor, sallader eller som mellanmål
Fritt från smakförstärkare, färgämnen och konserveringsmedel
Vegansk
Kryddig och välsmakande
Proteinkälla från växtriket

Betala efter 30 dagar med PayPal

Varan finns i lager, leveranstid 4-6 arbetsdagar

Produktinformation Rostade kikärtor, salt 1 kg

Det måste finnas tillräckligt med snacks vid varje Netflix-maraton? Vi säger samma sak, men lämnar påsen med chips stängd idag: Rostade kikärter är det nya alternativet till vanliga knaprigheter.

Kikärtor som snacksalternativ i storpack

Kikärter har smugit in i våra kök de senaste åren. Vi använder dem till grytor, falafel och hummus. De runda baljväxterna är fulla av goda näringsämnen, och har blivit en oumbärlig del av den vegetariska och veganska kosten. Som proteinkälla är kikärter också populärt bland idrottare. Medan vi hypar dem har kikärter varit kända i 10 000 år och rostade kikärter, som kallas leblebi, är ett traditionellt snack. Hur häftigt är det inte, tänkte vi och introducerade rostade kikärter - bättre sent än aldrig - i vår webbshop.

Alla goda ting kommer i tretal

Du kan köpa våra rostade kikärter i tre läckra smaker:

De är alla rostade och förädlades sedan med olika kryddor. Som alltid undviker vi tillsatt socker och konstgjorda färger eller konserveringsmedel. Vår originala sort: "Rostade kikärter, saltade" består därför av bara tre ingredienser. Så ta det gärna: Våra rostade kikärter är ett proteinrikt mellanmål mellan måltiderna eller en krispig toppning för sallader, bowls eller soppor. Prova vårt nya favoritsnack - men tänk på att akta dig från att bli beroende! Beställ dina rostade kikärter nu!arnas: Akta dig för beroende! Beställ dina rostade kikärter nu!

Näringsvärde	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1791 / 428
Fett	16 g
varav mättade fettsyror	1 g
Kolhydrater	44 g
varav socker	3 g
Fiber	16 g
Protein	19 g
Salt	1 g

Produktnummer:	KICH_001
Bäst före-datum	03.12.2024
Ursprung	USA
Ursprung (tillverkning)	Spanien
Innehåll	1 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260654782134
Datablad	Specikation
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Förvara torrt och svalt och skyddat från ljus
Ingredienser	83% kikärter, solrosolja, 1,5% salt
Allergener	Kan innehålla spår av GLUTEN, JORDNÖTTER, SOJA, MJÖLK (LAKTOS), MANDEL, SESAM, HASSELNÖTTER, PEKANNÖTTER; PISTAGE och MACADEMIANÖTTER
Produktbeskrivning	Rostade och saltade kikärter
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare	Ladda ner produktbild

Sorten & Herkunft

Kabuli

Relativ rund, groß und mit einer glatten Samenschale: Das sind die Kabuli Kichererbsen. Sie sind beige-gelb und werden hauptsächlich im Mittelmeerraum, in Südamerika und Südostasien angebaut. Die meisten Kichererbsen, die wir in Europa kaufen, sind Kabuli und haben einen nussigen, milden Geschmack.

Indien gehört zu den Hauptproduzenten von Kichererbsen. In 2017 kamen sage und schreibe 67 % der Welternte aus Indien. Kein Wunder, denn in Indien gehören die proteinreichen Hülsenfrüchte zu den Grundnahrungsmitteln. Weitere wichtige Anbaugebiete sind Australien, Myanmar, Äthiopien und die Türkei. Die 10 größten Produzenten bringen 92 % der Welternte ein und in 2017 wurden weltweit mehr als 14 Millionen Tonnen Kichererbsen produziert.

Herstellung

In subtropischen Gebieten beheimatet

Kichererbsen bevorzugen ein warmes Klima und viel Sonnenschein. Da sie außerdem mit wenig Wasser auskommen, werden Kichererbsen hauptsächlich in subtropischen Gebieten angebaut, wo sich der Anbau entsprechend unkompliziert gestaltet. Indien und Australien sind weltweit führend in der Produktion.

Kichererbsen wachsen an krautigen Pflanzen

Die Kichererbse ist eine einjährige krautige Pflanze. Je nach Sorte kann sie eine Höhe von 40 Zentimeter bis hin zu einem Meter erreichen. In ihrer Blütezeit bilden sich weiße, lilafarbene oder dunkelrote Blüten an ihren langen Stielen. Pro Pflanze entwickeln sich meist zwei ungleich große Samen. Das sind die uns bekannten Kichererbsen.

Bereits in Steinzeit angebaut

Rund 10.000 Jahre reicht die Geschichte der Kichererbse zurück. Jahrtausend alte Funde belegen ihren jungsteinzeitlichen Anbau in Teilen der heutigen Türkei, wo sie bereits damals als Nahrungsmittel verwendet wurde. Erst sehr viel später verbreitete sich die Pflanze auch in Europa. Insbesondere in Griechenland und Italien lässt sich ihr Anbau als Nutzpflanze bereits vor vielen tausend Jahren nachweisen.

Es wird heiß und würzig

Die Herstellung gerösteter Kichererbsen ist an die traditionelle Leblebi-Produktion angelehnt. Nach dem Aussortieren, Reinigen und Einweichen werden die Kichererbsen dabei einer mehrstufigen Wärmebehandlung unterzogen. Nach einer Ruhepause beginnt die eigentliche Röstung der dehydrierten Kichererbsen. Je nach gewünschter Geschmacksrichtung werden für den knusprigem Snack unterschiedliche Gewürze verwendet.

Das wars! Die gerösteten Kichererbsen machen sich auf den Weg zu Deinem Fernsehabend!

Durch die Röstung haben die Kichererbsen ihr Aroma und eine gelblich-bräunliche Farbe erhalten. Bei unseren gerösteten Kichererbsen verzichten wir bewusst auf Zuckerzusatz und künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Geröstet und gesalzen landen unsere Kichererbsen in der Vorteilspackung und sind bereit für Deinen crunchigen Filmeabend.

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Frågor & svar Rostade kikärtor, salt 1 kg

Sök i vår FAQ:

Innehåller KoRos rostade och saltade kikärter gluten?

Kikärter är naturligt glutenfria. Våra kikärter innehåller endast salt.

Hur många kalorier innehåller 100 g rostade kikärter?

Våra rostade och saltade kikärter innehåller 330 kalorier (kcal) per 100 g.

Hur länge kan rostade kikärter förvaras?

Våra rostade kikärter har ett oöppnat bäst-före-datum på sju månader.

Är de rostade och saltade kikärterna veganska?

Ja, våra kikärter är endast rostade och saltade och är därför veganska.

Är rostade kikärter giftiga?

Nej, råa kikärter, mer korrekt kallade kikärtsfrön, innehåller det osmältbara giftet phasin, som kan orsaka mag- och tarmproblem. Den bryts dock ner när den utsätts för värme. Eftersom våra rostade kikärter har värmts under bearbetningen är de inte giftiga och kan ätas utan tvekan.

Hur förvarar jag rostade kikärter?

Våra rostade kikärter förvaras bäst på ett svalt, mörkt och torrt ställe.

Är rostade kikärter bra för viktminskning?

Kikärter är en riktig källa till kostfibrer. Det som är bra för kaloriräknarna är att kostfibrer nästan osmält utsöndras från kroppen. Kostfibrer är en del av en balanserad kost.