Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨
0 kr*
(0) Automatiskt översatt

Höstens sallad

Lätt 28 november 2018
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Tillagningstid
30 Min.

En snabb och god ugnsgrönsak med en topping av valnötter och tranbär, serverad med en cashewpurédressing på lammsallad och rucola.

2 Rödbeta
500 g Hokkaidokürbis
0 efter behov Rosmarin
1 msk Cashewmus
2 msk Lönnsirap
2 msk Tranbär
0,5 Stk. Filer (Saft)
2 Näve Valnötter
1 tsk Senap
0 efter behov Trädgårdsväxter, torkade
5 msk Vatten
1 Nypa Kristallsalz
0 efter behov Granulat av vitlök
150 g Rucola
1 Nypa Peppar
150 g Feldsalat
  • Steg 1/4

    Skär pumpa och rödbetor i bitar, krydda med rosmarin, salt och peppar efter smak och baka i ugnen i ca 30 minuter vid 200 °C.

  • Steg 2/4

    Hacka valnötterna lite och rosta dem i en stekpanna på medelvärme. Red av med lönnsirap och rör om en kort stund tills alla valnötter är täckta med sirap. Ta bort pannan från värmen och låt svalna.

  • Steg 3/4

    Blanda cashewpuré, senap, saften av en halv lime och vatten i en kopp och smaka av med vitlöksgranulat, trädgårdsörter, salt och peppar.

  • Steg 4/4

    Skölj salladen och fördela den på två tallrikar. Lägg de fortfarande varma ugnsgrönsakerna på salladen, toppa med de karamelliserade valnötterna och tranbären och slutligen dressingen.

Matchande produkter

Vad andra har sagt om Höstens sallad

0/5

0 Omdömmen

Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande

Jag godkänner att KoRo Handels GmbH får använda min utvärdering i anonymiserad form för att marknadsföra företaget och/eller de produkter som distribueras.
Denna webbplats använder cookies, som är nödvändiga för den tekniska driften av webbplatsen och alltid är inställda. Andra cookies, som ökar bekvämligheten vid användning av denna webbplats, används för direktreklam eller för att underlätta interaktion med andra webbplatser och sociala nätverk, sätts endast med ditt samtycke.

Om du väljer "Acceptera" accepterar du detta och samtycker till att vi kan dela denna information med tredje part, såsom våra marknadsföringspartners. Om du nekar kommer vi endast att använda de nödvändiga cookies. Välj Konfigurera för mer information och för att hantera dina alternativ. Du kan justera dina preferenser när som helst. För mer information, läs vårt sekretessmeddelande .