Lätt
29 september 2019
![](https://koro.imgix.net/media/14/5d/ef/1675272486/EisbergsalatSojabohnen_Titelbild.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Det speciella med det här receptet är de svarta sojabönorna. De salta och krispiga bönorna ger dina sallader och grönsaksskålar lite extra piff - men de kan också ätas som de är.
-
Steg 1/5
Tvätta isbergssalladen och skär en fjärdedel i strimlor.
-
Steg 2/5
Tvätta och halvera tomaterna och lägg dem i en skål tillsammans med salladen.
-
Steg 3/5
Blanda ihop mandelmassa, senap, agavesirap och balsamvinäger och tillsätt.
-
Steg 4/5
Hacka valnötterna och tillsätt i salladen tillsammans med sojabönorna.
-
Steg 5/5
Blanda allt väl och servera.
Vad andra har sagt om Isbergssallad med rostade sojabönor