Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨
(0) Automatiskt översatt

Höstens pumpapuré

Lätt 25 september 2020
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Tillagningstid
20 Min.
Gräddning / tillagningstid:
10 Min.

Potatismos var gårdagens grej - skapa lite variation på tallriken med denna läckra pumpapuré.

1 msk Olivolja
1 tsk Muskatnöt
1 STYCK Pumpa, t.ex. Hokkaido
2 msk Pumpafrön
2 msk Pumpafröolja
1 Nypa Salt
1 Nypa Peppar
  • Steg 1/6

    Tvätta pumpan, halvera den, ta bort fröna och skär i skivor.

  • Steg 2/6

    Pensla pumpaskivorna med 1 msk olivolja.

  • Steg 3/6

    Krydda med muskotnöt, salt och peppar.

  • Steg 4/6

    Lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper och baka i ugnen i 200 grader varmluft.

  • Steg 5/6

    Ta ut ur ugnen och mixa till en puré med hjälp av en mixer eller purépress. Blanda i 2 msk pumpafröolja.

  • Steg 6/6

    Toppa slutligen med pumpafrön.

Vad andra har sagt om Höstens pumpapuré

0/5

0 Omdömmen


Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande