Lätt
3 februari 2021
Vorbereitungszeit:
25 Min.
Gröt med linser, bananmjölk och bär.
1 msk | Äppelcidervinäger |
1 tsk | Salt |
200 g | rote Linsen |
80 ml | Växtdryck |
240 ml | Vatten |
80 ml | Bananmjölk |
1 tsk | Johannesbröd eller kakao |
60 g | Frysta bär |
1 tsk | Kanel |
30 g | Havregryn |
40 g | Nötpuré |
1 Stk. | Banan |
-
Steg 1/5
Koka linserna med vegetabilisk mjölk och 2/3 av vattnet. Tillsätt äppelvinäger och salt. Sänk värmen och låt sjuda i 5-10 minuter.
-
Steg 2/5
Blanda kanel och johannesbröd eller kakao med bananmjölken tills alla klumpar har lösts upp.
-
Steg 3/5
Rör ner havreflingorna, bananmjölken och resten av vattnet och sjud igen tills önskad konsistens har uppnåtts.
-
Steg 4/5
Tillsätt jordnötter och kakaonibs till blandningen och rör om.
-
Steg 5/5
Toppa med bär, banan och nötpuré.
Vad andra har sagt om Banan-Lentil-Porridge