Ej i lager

Ekologiska kidneybönor 2 kg

138 kr*

69 kr* per 1 kg

Priser inkl. moms, plus Leverans

Torkade kidneybönor för att läggas i blöt och tillagas
Hög proteinhalt (24 g/100 g)
Högt fibervärde (15 g / 100 g)
För mättande rätter som chili sin carne, i sallad eller för att baka
Från ekologisk odling

Varianter

Tyvärr är produkten för närvarande inte tillgänglig.

Betala efter 30 dagar med PayPal

Denna produkt förväntas vara åter i lager den 13.12.2024

Produktinformation Ekologiska kidneybönor 2 kg

Chili con / sin carne, tortillas, burritos, tacos eller fajitas skulle alla bara vara hälften så goda utan den mexikanska hjälteingrediensen! Den röda kidneybönan får dig redan att tänka på färgglada sombreros, tacos som skiljer sig från den du är van vid och solen? Du behöver inte kliva ombord på ett flygplan, utan bara göra en enda sak: öppna förpackningen med 2 kg från KoRo. Efter blötläggning kan du använda de proteinrika baljväxterna för vegetariska och veganska delikatesser och trolla fram en mängd olika rätter. Köp våra ekologiskt odlade kidneybönor nu och få ett besök av Mexiko i ditt kök.

Så här odlas kidneybönor

De mörkröda baljväxterna har sitt namn att tacka för sin njurliknande form. "Kidney" betyder "njure" på engelska. Baljväxterna kommer ursprungligen från Peru och behöver ett fuktigt klimat för att växa. Kidneybönor odlas därför främst i Amerika och Afrika. Konsistensen hos de röda baljväxterna är mjuk och något mjölig, smaken är ganska söt.

Förbered torkade röda kidneybönor

Innan du kan bearbeta de torkade kidneybönorna måste de först kokas. Det finns två sätt att göra detta: Lägg bönorna i blöt i 6-8 timmar (eller över natten) i en skål med kallt vatten, skölj dem väl och koka dem i 30-40 minuter. Du kan också koka kidneybönorna direkt (utan att blötlägga dem) i kokande vatten i ca 60-70 minuter. Skölj dem sedan med kallt vatten och börja förbereda dem: njurbönor är inte bara goda till ris, i en gryta, i en sallad med bönor och majs, som en dip med kidneybönor eller i din Buddha Bowl. Du kan till och med göra sötsaker av dem. När de sötas med mjuka dadlar eller andra sötningsmedel som ekologisk kokossocker, xylitol eller ekologisk lönnsirap så kan du baka chokladkakor som aldrig blir tråkiga - värt att testa!

Köp ekologiska råa kidneybönor från KoRo

Nu när du har lärt dig mycket om kidneybönor är det hög tid att du lär känna dem personligen. Våra kidneybönor behöver bara blötläggas och kan sedan integreras i en mängd olika salta och söta recept och smakar också utmärkt som tillbehör. Men det är nog bäst att lära känna varandra face to face. Köp våra ekologiska kidneybönor i ett paket på 2 kg nu och få till lite Mexiko i dina favoriträtter.

Näringsvärde	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1334 / 317
Fett	1.5 g
varav mättade fettsyror	0.2 g
Kolhydrater	40 g
varav socker	1.2 g
Fiber	23 g
Protein	24 g
Salt	0.03 g

Produktnummer:	HUELSEN_017
Bäst före-datum	09.06.2026
Ursprung	Kina
Ekologiskt ursprung	Jordbruk utanför EU
Innehåll	2 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260335836064
Datablad	Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	PL-EKO-07
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Förvaras på ett svalt och torrt ställe, undan för ljus.
Ingredienser	100% kidneybönor ** från kontrollerad ekologisk odling
Allergener	Kan innehålla spår av GLUTEN, SOJA, NÖTTER och SESAM.
Produktbeskrivning	Ekologiska kidneybönor
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare	Ladda ner produktbild

Sorten & Herkunft

Light Red Kidney Bean

Diese Sorte ist der Dark Red Kidney sehr ähnlich, hat jedoch eine hellere rote Farbe und eine dünnere Haut. Sie sind besonders beliebt in Portugal, der Karibik und Spanien.

Die ursprüngliche Heimat von Kidneybohnen liegt in Peru. In der Kolonialzeit hat sie ihren Weg nach Europa gefunden und ist inzwischen auch in Asien bekannt. Für den Anbau der Kidneybohne eignet sich Amerika und Afrika besonders gut, da sie ein feuchtes Klima zum Wachsen benötigt. Doch auch in China wird sie mittlerweile angebaut. Genaue Zahlen des weltweiten Kidneybohnen-Anbau sind nicht zu finden. Die Nummern, die Du auf dieser Karte siehst, sind zum Trockenbohnen-Anbau von verschiedenen Sorten. Es ist davon auszugehen, dass Kidneybohnen einen großen Anteil davon ausmachen.

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Passende Rezepte

Lätt

50 Min.

Veganska brownies med röda bönor

Antonia

Lätt

1:45 Std.

Dip med kidneybönor

Laura W.

Frågor & svar Ekologiska kidneybönor 2 kg

Sök i vår FAQ:

Kan jag få flatulens av att äta kidneybönor?

Du känner säkert till talesättet "Varje liten böna gör ett litet ljud": Kidneybönor är en källa till fibrer och kan orsaka flatulens om de äts i överflöd. Tvätta dem noga innan du äter dem, blötlägg dem väl och tugga dem långsamt och noggrant.

Hur många kalorier har torkade ekologiska kidneybönor från KoRo?

Våra ekologiska kidneybönor ger 337 kcal per 100 g.

Hur kan jag förbereda ekologiska kidneybönor?

Letar du efter ett recept på kidneybönor? Oroa dig inte, utbudet av läckra rätter och kreativa recept är stort. Vi älskar dem i sallader med majs, feta, tonfisk, tomater och/eller tofu, till exempel. Med baljväxter kan man också tillreda hamburgare med havregrynsgröt, grytor, curryrätter, köttbullar, hummus och andra läckra rörorätter. Kidneybönor smakar även gott i söta rätter som chokladkakor. Veganska brownies gjorda av kidneybönor är numera en vanlig godbit. Och givetvis är skåltopping gjord av proteinrika baljväxter alltid en succé. Prova dig fram bland de läckra alternativen nu! Innan de torkade kidneybönorna bearbetas måste de dock först kokas. Det finns två sätt att göra detta: Blötlägg bönorna i 6-8 timmar (eller över natten) i en skål med kallt vatten, skölj dem väl och koka dem i 30-40 minuter. Eller koka kidneybönorna direkt (utan blötläggning) i kokande vatten i ca 60-70 minuter. Skölj dem sedan med kallt vatten och börja tillaga dem.

Kan jag äta kidneybönor under graviditet och amning?

Om du sköljer våra kidneybönor noga före konsumtion, blötlägger dem väl och konsumerar dem i normala mängder, anser vi att det inte finns några invändningar mot konsumtion under graviditet och amning. Det är dock bäst att fråga din läkare om du är osäker.

Är kidneybönor hälsosamma?

Framför allt är en balanserad kost med fullvärdig mat hälsosam. Våra kidneybönor innehåller 46 g kolhydrater, 21 g protein och 15 g fibrer per 100 g. De har därför ett högt protein- och fiberinnehåll. Du hittar all information om näringsvärden och ingredienser under eller bredvid produkttexten i vår webbshop.....

Kan min hund äta torkade kidneybönor?

Baljväxter kan orsaka flatulens och/eller förstoppning hos din fyrbenta vän och bör därför endast utfodras i små mängder. Prata med din veterinär om detta igen. Din fyrbenta älskling ska dock inte gå tomhänt: Vi har också balanserat hundfoder av högsta kvalitet i vårt sortiment exklusivt för honom eller henne.

Hur förvarar jag ekologiska kidneybönor?

Förvara bönorna på ett svalt och torrt ställe och skydda dem från värme.