Produktinformation Ekologiska edamamebönor på burk 130 g
Edamame är omogna, gröna sojabönor med en lätt nötaktig och lätt söt smak. Äntligen hittar du dem också på burk. Om du alltid vill ha ett förråd av edamamebönor redan kokt hemma så kan du sluta leta nu.
Den gröna sojabönans ursprung
Våra ekologiska edamamebönor bearbetas högst sex timmar efter skörd. Endast vatten och italienskt havssalt tillsätts så vi använder inga andra tillsatser eller smakämnen. Som vanligt för konserverade bönor har våra konserverade edamamebönor också en ganska mjuk konsistens. Beroende på dina preferenser är de därför bättre lämpade för laga mat med än som snacks.
Köp ekologisk edamame
Öppna burken och börja äta! De förkokta ekologiska edamamebönorna behöver inte skalas utan är färdiga att ätas. Du kan använda dem för att förädla sallader och skålar, som ett alternativ till vanliga ärtor och bönor eller för att göra en läcker dipp.
Obs! Vätskan i burken kan vara tjock eller geléaktig. Oroa dig inte, detta är normalt för sojabönor och sker naturligt. Små vita fläckar är också helt normala, eftersom de är stärkelsekornen i bönorna. Skölj därför av edamamebönorna innan du använder dem.
Näringsvärde | per 100 g |
---|---|
Energi (i kj/kcal) | 416 / 100 |
Fett | 5.1 g |
varav mättade fettsyror | 0.9 g |
Kolhydrater | 2.9 g |
varav socker | 2.1 g |
Fiber | 5.2 g |
Protein | 8 g |
Salt | 0.7 g |
Produktnummer: | BOHNE_023 |
---|---|
Bäst före-datum | 31.12.2027 |
Ursprung | Italien |
Ursprung (tillverkning) | Italien |
Ekologiskt ursprung | EU-Landwirtschaft |
Innehåll | 0.13 kg |
Tillverkare | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718291039 |
Datablad | Specikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spår | Förklaring av spårhänvisning |
Frakt | Leveranstid |
Företag |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Förvaring | Förvaras på en sval och torr plats. När den har öppnats, förvara den i kylskåp i en icke-metallisk behållare som är lämpad för livsmedel, täck den och konsumera inom 2 dagar. |
Ingredienser | 70 % sojabönor*, vatten, 0,5 % salt *Ekologisk odling |
Produktbeskrivning | Ekologiska sojabönor Edamame med salt |
Etikettanmärkning | Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen. |
Press & återförsäljare | Ladda ner produktbild |
Herstellung
![Vom Edamame Saatgut bis zur Ernte Vom Edamame Saatgut bis zur Ernte](https://koro.imgix.net/media/f2/b9/aa/1692370255/Harvesting-2_zugeschnitten.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Bis zur Ernte unserer Edamame vergehen etwa 2–3 Monate, so lange dürfen unsere Bio-Bohnen entspannt auf den italienischen Feldern grünen und heranwachsen. Aber nicht zu lange, denn schließlich wollen wir die Bohnen im unreifen Zustand ernten! Sobald die Erntezeit gekommen ist, trennt unsere Erntemaschine die Edamame von der Schale, sodass wir uns eine ganze Menge Arbeit sparen.
![Edamame – geschält und frisch! Edamame – geschält und frisch!](https://koro.imgix.net/media/eb/f5/d2/1692370256/raw-material-receipt_zugeschnitten.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
So sehen unsere Edamame ohne Schale aus, wenn sie im nahegelegenen Weiterverarbeitungs-Werk ankommen. Frischer geht kaum, denn wir bauen unsere Edamame-Bohnen nur auf Feldern in einem Umkreis von maximal 40 km vom Werk an. Nix mit tiefgefrorenen Edamame, wir wollen unsere Bohnen so frisch wie möglich konservieren!
![Bohnenzählen leicht gemacht mit unseren Sojabohnenkernen Bohnenzählen leicht gemacht mit unseren Sojabohnenkernen](https://koro.imgix.net/media/f3/e6/5c/1692370256/before-the-optical-sorting.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
In einem ersten Schritt werden die Bohnen gereinigt und Fremdkörper sowie überschüssige Pflanzenteile herausselektiert. Dann übernehmen optische und manuelle Sortierer, welche das gereinigte Produkt erneut überprüfen. Vielversprechend sieht das Meer aus grünen Kugeln auf jeden Fall jetzt schon aus, oder?
![Unsere Edamame Konserve macht Druck Unsere Edamame Konserve macht Druck](https://koro.imgix.net/media/e8/09/4c/1692370255/BIO_Edamame_02_zugeschnitten.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Und schon befinden wir uns auf der Zielgeraden: Im letzten Schritt werden die Bohnen in KoRo-gebrandete Dosen abgefüllt und kommen in den Autoklaven. Auto-was? Achtung, Klugscheißer:innen-Wissen: Ein Autoklav funktioniert ungefähr wie ein Schnellkochtopf und ist dazu da, die Dose und ihren grünen Inhalt mithilfe von Dampfdruck zu sterilisieren – absolut unbedenklich und sorgt für die lange Haltbarkeit der Bohnen. Dann geht es für die Konservenlieferung auf direktem Weg nach Berlin, wo sie unser Lager erreicht und nach dem Edamame kaufen, in Deinem Warenkorb landet!
Så här har priset utvecklats över tid
All information är utan garanti!
Logga in
Beställs alltid om.
Bättre än fryst edamame!
Tyvärr inte skarp alls
Goda bönor på burk (min favoritsort)
Mycket liten burk - läckra bönor
Mycket god smak, gelén tar lite tid att vänja sig vid
Gör din beställning fri från fraktkostnader! 🤑
Så länge nya produkter inte har vackra bilder ännu sparar du fraktkostnaderna.
KoRo GmbH
01.08.2024
Hej, tack så mycket för din feedback. Vi beklagar verkligen att produkten inte uppfyllde dina förväntningar till 100 %. Du kommer säkert att hitta din personliga favorit i vår butik. Allt det bästa från KoRo-teamet :)