Betala efter 30 dagar med PayPal
Produktinformation Ekologisk mald gurkmeja 1 kg
Är du trött på Chai, Matcha och Pumpkin Spice lattes? Då har vi något för dig: Latte av gurkmeja. Men denna vårt malda gula pulver kan göra så mycket mer! Därför använder vi gurkmejapulvret nästan varje dag. Och vi visar dig hur! Köp vårt ekologiska gurkmejapulver nu!
Gurkmeja – ingefärans lillasyster
Gurkmeja tillhör en växtart inom familjen ingefära och kommer från Asien. Knölen har en karakteristisk doft, ljusgul färg och en intensiv, god smak - och har verkligen förtrollat oss. Gurkmeja ger dina curryrätter sin särskilda färg och smak och är en viktig del av det indiska köket. Du kan även prova att göra Golden Milk – blanda ihop lite av pulvret med skummad mjölk.
Vår ekologiska pulver av gurkmeja
Med vårt ekologiska gurkmejapulver ger du variation i dina kreationer. Det finns över 400 olika sorter av gurkmeja i världen och vi har antagit utmaningen. Resultatet: den bästa malda gurkmejan i Indien för oss! Köp vårt praktiska förpakning med 1 kg nu och få in lite av den gula färgen i ditt kök!
Produktnummer: | GEWUERZ_018 |
---|---|
Bäst före-datum | 31.07.2026 |
Ursprung | Indien, Indonesien, Madagaskar, Nigeria, Vietnam |
Ekologiskt ursprung | Icke EU-jordbruk |
Innehåll | 1 kg |
Tillverkare | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335835753 |
Datablad | Specikation |
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
Spår | Förklaring av spårhänvisning |
Frakt | Leveranstid |
Företag |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Förvaring | Förvaras svalt och torrt. |
Ingredienser | 100% mald gurkmeja* *från ett ekologiskt jordbruk |
Allergener | Kan innehålla SENAP. |
Produktbeskrivning | Ekologisk mald gurkmeja |
Etikettanmärkning | Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen. |
Press & återförsäljare | Ladda ner produktbild |
Klimatpåverkan
På KoRo analyserar vi de utsläpp av växthusgaser som uppstår vid tillverkningen av våra godsaker. Dessa inkluderar CO2, metan och dikväveoxid. Våra hårt arbetande kollegor i vårt hållbarhetsteam samlar in all data och räknar ett värde: de så kallade CO2-ekvivalenterna. Vi skickar nu denna information till dig så att du kan fatta välgrundade köpbeslut och hålla ett öga på ditt egna CO2-fotavtryck. Men vi använder också dessa värdefulla insikter: på så sätt kan vi göra våra leveranskedjor ännu smartare i framtiden och även hålla ett öga på vårt koldioxidavtryck.
CO₂-utsläpp efter produkt
För att underlätta arbetet för våra kollegor på hållbarhetsavdelningen har vi inlett ett samarbete med företaget Cozero. De hjälper oss med sin programvara för att beräkna CO2-utsläppen från våra produkter. För oavsett vad, våra godbitar igenom mycket innan de når ditt skafferi eller din snacksskål: produktion, förpackning och logistik - för att bara nämna de stora stegen.
- Produkt
- Förpackning
- Logistik
CO₂-utsläpp för de jämförda produkterna
Vill du ta reda på hur väl ditt favoritsnacks står sig mot andra produkter när det gäller koldioxidavtryck? Say no more! För att skapa jämförbarhet har vi beräknat CO₂-utsläppen per 1 kg av våra produkter och jämfört dem med andra produkter som hamnar på många tallrikar varje dag, som ost, tofu och många fler. Vi har också inkluderat kaffe som en dryck för jämförelse. Oavsett om det är ditt favoritsnacks eller din köksprodukt kan du se exakt hur den presterar i vår ”CO₂ per kg produkt”-ranking.
Jämförelse av CO₂-utsläpp per produkt i kg
Disclaimer: Olika metoder (produktjämförelse) – CO2-utsläppen för icke-KoRo-produkter kommer från en annan datakälla och det kan därför ge skillnader mellan deras bedömningsmetod och bedömningen av KoRo-produkter.
Sorten & Herkunft
Erode Kurkuma
Das Erode Kurkuma zeichnet sich durch eine gold-gelbe Farbe aus. Es stammt aus dem Bundesstaat Tamil Nadu in Indien und der Kurkumagehalt liegt zwischen 2,5 % und 4,5 %.
Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse und stammt zu 90 % aus Indien. Dort wird er nicht nur vorwiegend angebaut, sondern findet auch die häufigste Verwendung für verschiedene Gerichte. Kurkuma ist ein wichtiger Teil der indischen Kultur und wird auch für religiöse Rituale, als Kosmetik oder zur Färbung benutzt. Neben Indien sind weitere Anbauländer: China, Myanmar und andere südostasiatische Länder. Weltweit gibt es über 400 Sorten der Kurkuma-Pflanze.
Herstellung
Aber nur, wenn sie besonders delikat aussehen. Dieses Mal haben wir uns für Dich auf die Suche nach dem besten Kurkuma gemacht und uns durch das Gewürz-Angebot getestet. Der Sieger schmeckt nicht nur lecker, sondern musste auch nicht so schnell blinzeln wie wir.
So sieht die Kurkuma-Pflanze aus. In Indien ist sie schon seit mindestens 4000 Jahren der Renner: Ob als Farbstoff oder Gewürz, die Knolle wird dort für viele Dinge verwendet.
Die leuchtend orangene Farbe hat die Knolle dem Farbstoff Curcumin zu verdanken. Er sorgt auch für die typische Farbe im Curry, denn das besteht häufig zum großen Teil aus Kurkuma.
Ein gutes Produkt hat auch schöne Fotos verdient. Da Kurkuma aber von Natur aus besonders fotogen ist, war das Shooting diese Mal ein Klacks.
Mit Kurkuma kann man viele Köstlichkeiten zaubern - auch leckere Drinks. In unserem Food Journal findest Du ein paar unserer Kurkuma-Highlights.
Så här har priset utvecklats över tid
All information är utan garanti!
Logga in
4-5 stjärniga recensioner 🙂
1-3 stjärniga recensioner 🙃
Defekt förpackning
Utmärkt komplement i kombination med svartpeppar
god kvalitet
Fantastiskt
Gurkmeja super, förpackningen expanderbar
För skulle köpa igen
Gör något bra för din kropp👌
Jag skulle inte nödvändigtvis köpa det igen
Hej, tack så mycket för din feedback. Vi beklagar verkligen att produkten inte uppfyllde dina förväntningar till 100 %. Du kommer säkert att hitta din personliga favorit i vår butik. Allt det bästa från KoRo-teamet :)
Mycket bra, det är vad jag förväntade mig när det gäller smak och konsistens.
1O SOBRE 10
Gör din beställning fri från fraktkostnader! 🤑
Så länge nya produkter inte har vackra bilder ännu sparar du fraktkostnaderna.
KoRo GmbH
15.04.2024
Hej, tack för din feedback. Vi beklagar verkligen att din beställning kom skadad. I ett sådant fall är det alltid bäst att kontakta vår kundtjänst direkt så att de kan ta hand om ditt problem. Allt det bästa från ditt KoRo-team :)