Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨

Ekologisk tapiokastärkelse 1 kg

74 kr*

Priser inkl. moms, plus Leverans

  • Ett utmärkt substitut för konventionellt majsmjöl
  • För förtjockning av såser, soppor och liknande.
  • Det finaste pulvret från maniokroten
  • Smakneutral
  • Ekologisk kvalité
PayPal Logo

Betala efter 30 dagar med PayPal

Varan finns i lager, leveranstid 4-6 arbetsdagar

Produktinformation Ekologisk tapiokastärkelse 1 kg

Känner du redan till den senaste trenden med tapioka? Trenden är faktiskt inte så ny... eftersom maya folket redan odlade tapioka (för över 3000 år sedan). Men vad är tapioka egentligen? Håll dig underrättad, för vi ska upplysa dig! Så mycket kan vi säga i förväg: Tapiokastärkelse är den nya superstjärnan för dina nästa såser, soppor och desserter!

Vad är tapioka?

Tapioka utvinns ur den så kallade kassava-växten. Närmare bestämt från dess rot. Roten är särskilt rik på stärkelse. I många afrikanska länder och i Sydamerika betraktas tapioka därför som ett baslivsmedel. Ursprungligen kommer kassavaplantan från Brasilien, där mjöl och stärkelse från kassavarötter har varit mycket viktiga i många århundraden. Under tiden har tapioka dock blivit allt populärare i odlingar över hela världen. Vår tapiokasirap lämpar sig utmärkt för att söta och förädla maträtter och drycker. Tapiokastärkelse (eller tapiokamjöl) är ett mycket fint pulver och nästan smaklöst. Den har ett högt stärkelseinnehåll (upp till 40 %, om du vill veta exakt) och är därför utmärkt lämpad för att förtjocka såser, soppor och mycket annat. Tack vare sin ljusa, vita färg kan du använda tapioka som ett utmärkt substitut för konventionell stärkelse. Tapioka är dessutom fettfri och vanligtvis glutenfri (men tänk på att vår tapiokastärkelse kan innehålla spår av gluten på grund av korskontaminering i fyllningsprocessen).

Köp ekologisk tapiokastärkelse

Efter att desperat ha letat efter tapiokastärkelse och hamnat i de mest avlägsna hörnen av den närmaste asiatiska butiken, blir det nu en barnlek att beställa tapiokastärkelse från KoRo. Bindemedlet för såser, desserter och liknande kommer direkt hem till dig i bästa ekologiska kvalitet. Tapiokamjöl är en riktig allkonstnär. Beställ vår ekologiska tapiokastärkelse nu och boosta dina såser, soppor och desserter!

Näringsvärde per 100 g
Energi (i kj/kcal) 1465 /  350
Fett 0 g
varav mättade fettsyror 0 g
Kolhydrater 88 g
varav socker 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g
Produktnummer: TAPI_002
Bäst före-datum 08.12.2025
Ursprung Thailand
Ursprung (tillverkning) Thailand
Ekologiskt ursprung Nicht-EU-Landwirtschaft
Innehåll 1 kg
Tillverkare KoRo
EAN/GTIN 4260718295815
Datablad Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
PL-EKO-07
Spår Förklaring av spårhänvisning
Frakt Leveranstid
Företag KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring Förvaras svalt och torrt
Ingredienser 100 % tapiokastärkelse* *ekologiskt odlad
Allergener Kan innehålla spår av GLUTEN, SOJA, NÖTTER, SESAM och SULFYRDIOXID (SULFIT).
Produktbeskrivning Ekologisk tapiokastärkelse
Etikettanmärkning Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.

Herstellung

Wurzeln mit Wurzeln in Thailand
Wurzeln mit Wurzeln in Thailand

Noch nie von einer Tapiokapflanze gehört? Kein Wunder. Tapioka ist gar keine eigene Pflanzenart. Die Stärkealternative wird aus den Wurzeln der Maniokpflanze gewonnen. Sie stammt aus Brasilien, ist aber auch in Thailand weit verbreitet. Auch unsere Tapioka kommt aus Thailand.

Wassersparer
Wassersparer

Der Maniokpflanze machen Trockenheit und karge Böden nichts aus. Sie kann 8-24 Monate nach der Pflanzung geerntet werden. Aber was interessiert uns denn die Pflanze - wir sind doch scharf auf die Wurzeln! Die werden nach der Ernte abgetrennt und dann zuerst gereinigt, geschält und anschließend gerieben.

Noch zu nass
Noch zu nass

Die Reibsel sind noch viel zu nass, um sie als Stärke benutzen zu können. Deswegen muss noch die Feuchtigkeit entfernt werden. Um die Tapioka-Reibsel vom Fruchtwasser abzutrennen wird eine Zentrifuge benutzt. Das ist aber immer noch nicht trocken genug, weswegen die Stärke jetzt nochmal mit Heißluft getrocknet werden muss.

Die inneren Werte zählen
Die inneren Werte zählen

Anschließend kann unsere Tapioka verpackt werden. Sie ist zwar geschmacksneutral, hat aber trotzdem definitiv einen Platz in Deinem Warenkorb verdient. Hier gilt ganz das Motto „Das Innere zählt“: Zwar gibt es der Geschmack nicht Preis aber Tapioka ist wortwörtlich stark.

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Passende Rezepte
Lätt
30 Min.
Vitlök-ingefära-tofu
Vitlök-ingefära-tofu
V
Victor
Frågor & svar Ekologisk tapiokastärkelse 1 kg
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Tapiokastärkelse är utmärkt för att förtjocka såser, soppor och mycket annat. Tapioka är nästan fettfri och är ett utmärkt substitut för konventionell stärkelse.
Tapiokastärkelse består endast av extrakt från kassavarot och är därför naturligt glutenfri. Korsförorening med gluten kan dock förekomma vid fyllning, så vår tapiokastärkelse anses inte vara glutenfri. Ett glutenfritt alternativ är vårt guarkärnmjöl eller våra finfördelade tigrnötter.
Med 88 g per 100 g har vår tapiokastärkelse ett högt kolhydratinnehåll. Totalt har vår tapiokastärkelse 350 kalorier per 100 g.
Maniokroten växer bäst i sydliga länder. Ingrediensen i vår tapiokastärkelse kommer från Thailand och ger dig den bästa ekologiska kvaliteten direkt till ditt hem.
Ja, tapiokastärkelse består endast av de finaste extrakten från kassavaroten. Det populära bindemedlet är därför 100 % veganskt.
Ja, vår tapiokastärkelse är ekologiskt odlad. Vi vet att det inte är så lätt att köpa det fina pulvret lokalt i ekologisk kvalitet. Det är så här vi förenklar din vardag lite mer varje dag.
Tapiokastärkelse är så populär på grund av sin långa hållbarhet. Om du förvarar den på ett torrt ställe kan den förvaras i upp till 24 månader i sin originalförpackning.
Tapiokastärkelsen, som kommer från kassavaroten, är giftig i rått tillstånd. För att den utsökta tapiokastärkelsen ska kunna produceras i slutändan krävs några steg i produktionsprocessen. Först tvättas och krossas roten. Därefter centrifugeras den, stärkelsen torkas och packas sedan lufttätt.

Vad andra har sagt om Ekologisk tapiokastärkelse 1 kg

5/5

26 Omdömmen


26
0
0
0
0

Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande

Ladda endast upp bilder och videor med en maximal storlek på 4 MB / bit. Tillåtna format är: jpg, png, mp4, mov
V

Valeria P.

12.10.2024

Provatela!

Bra mängd / prisförhållande, jag kommer att använda den för ketogena preparat som kräver resistent stärkelse.
S

Sandra W.

09.10.2024

God styrka

Bra alternativ till andra stärkelser såsom majsstärkelse eller potatisstärkelse.
K

Katja Z.

17.09.2024

Allt super

Bra valuta för pengarna jämfört med andra leverantörer av tapiokastärkelse (t.ex. i hälsokostbutiker). Perfekt för glutenfria bakverk.
S

Sonja S.

27.08.2024

Gjorde mig inte besviken.

Jag har hittills bara använt potatisstärkelse, men har nu gått över till tapiokastärkelse.
U

Ulrike S.

17.04.2024

Superprodukt!

Bra kvalitet, jag försökte det för första gången, det var lätt att använda och fungerade mycket bra. tummen upp!
S

Sieglinde H.

03.04.2024

Om och om igen eftersom jag inte längre behöver besöka tio butiker utan framgång

Mycket bra kvalitet och jag är glad att få det online.

Anonym

01.02.2024

Empfehlenswert

Benutze es seit zwei Monaten zum Kochen und Backen und finde die Konsistenz und die Verpackung besser als bei den zwei anderen (namenlos bleibenden) Herstellern die ich davor hatte.
A

Annemarie S.

14.12.2023

Bra och skickade hem portofritt

Jag kan inte säga något om kvaliteten och bearbetningen, jag tycker att mjölet är alldeles utmärkt, jag behöver det för brasilianska specialiteter, särskilt för de berömda brasilianska ostrullarna, och det är också svårt att köpa här.

Anonym

16.03.2023

Köp igen

Kvaliteten är utmärkt som alltid!!!!
Y

Yuliya W.

25.02.2023

Super produkt för bakning!

Super produkt för bakning! Kvaliteten är mycket bra!

Gör din beställning fri från fraktkostnader! 🤑

Så länge nya produkter inte har vackra bilder ännu sparar du fraktkostnaderna.

Andra har även kollat in