A KoRo é realmente sustentável?
Porque é que a KoRo utiliza embalagens de plástico? O que é que a KoRo está a fazer por um mundo melhor? Porque é que nem tudo é biológico na KoRo? Perguntámos-vos o que mais vos interessa sobre a sustentabilidade na KoRo e a nossa equipa de sustentabilidade tem as respostas aqui. A pergunta mais frequente foi: A KoRo é de facto sustentável? Juntamente com a paixão, a transparência, a curiosidade e a integridade, a sustentabilidade é um dos nossos cinco valores orientadores. Por isso, desempenha um papel importante em todas as nossas decisões. Estamos conscientes da nossa responsabilidade enquanto empresa do sector alimentar, uma vez que os alimentos são responsáveis por um terço das emissões globais de gases com efeito de estufa. No entanto, a sustentabilidade tem muitas facetas. Por exemplo, com uma gama 99 % vegetariana e 80 % vegan e uma percentagem de produtos biológicos de 47 % (em 03/2024), a KoRo facilita a integração de produtos mais sustentáveis no dia a dia. Graças às nossas embalagens a granel, poupamos nos resíduos de embalagens em comparação com as embalagens convencionais de retalho - em média, 40 % por 1 kg de produto. No entanto, queremos ser completamente transparentes aqui: apesar dos nossos esforços, ainda não estamos onde queremos estar em alguns pontos e há outros desafios pelo caminho - alguns dos quais discutimos em mais pormenor nesta página. Nalguns aspectos, a KoRo pode nunca vir a cumprir o conceito de sustentabilidade de algumas pessoas. Por isso, não nos queremos considerar 100 % sustentáveis ou utilizar ativamente a palavra 'sustentabilidade' como autopromoção. No entanto, queremos continuar a trabalhar na integração de mais sustentabilidade económica, ecológica e social na KoRo e comunicar de forma transparente desta forma. Levamos as críticas e sugestões muito a sério e empenhamo-nos no diálogo, pois só assim podemos continuar a desenvolver e integrar o maior número possível de facetas da sustentabilidade.
Na KoRo queremos...
Reduzir o lixo das embalagens
As nossas embalagens grandes a granel fazem parte da nossa identidade. Não só facilitam o comércio e mantêm o preço mais baixo, como também poupam muitos resíduos de embalagens em comparação com as embalagens convencionais de retalho - em média, 40% por 1 kg de produto*.
*Números de 2022. O cálculo baseia-se numa amostra aleatória de produtos de diferentes categorias - snacks, frutos secos, ingredientes para cozinhar - em comparação com os concorrentes retalhistas normais, em comparação com as nossas 519 embalagens a granel disponíveis na loja.
Cadeias de fornecedores otimizadas
Nós achamos: a maioria dos produtos tem demasiadas paragens entre o fornecedor e o consumidor final. É por isso que saltamos a maioria dessas etapas da cadeia de fornecimento (supply chain).
Oferecer alternativas
Queremos disponibilizar alimentos de alta qualidade a um preço justo para a tua vida quotidiana. Certificamo-nos de que os nossos produtos permanecem tão naturais quanto possível, contribuem para uma dieta equilibrada, predominantemente à base de plantas, ou que os nossos snacks são uma alternativa mais saudável e potencialmente mais sustentável.
Perguntas sobre produtores e fornecedores
As vossas perguntas sobre o tema embalagens
As vossas perguntas sobre os nossos produtos
Os países de fabrico variam consoante o produto. Os nossos produtos provêm de todo o mundo e compramo-los onde melhor satisfazem os nossos requisitos em termos de qualidade, sabor, preço e sustentabilidade. Os processos exactos de fabrico dos produtos variam em função do fabricante. As especificações exactas sobre a origem e e produção podem ser consultadas nas informações sobre os produtos na página do produto no nosso site.
Sabemos que muitos potenciais clientes estão reticentes em encomendar grandes embalagens online sem poderem testar os produtos primeiro. É por isso que quisemos criar uma oportunidade de conhecer a KoRo offline (muitas vezes em formatos mais pequenos) nas lojas de retalho. As embalagens mais pequenas e os snacks, bem como as nossas próprias criações, como o creme de avelã com tâmaras, são ideais para este efeito. Isto permite experimentar a KoRo num formato pequeno antes de encomendarem grandes embalagens online.
Não queremos dizer a ninguém o que comprar ou como comer. A nossa oferta inclui, portanto, uma vasta gama de produtos veganos - mas também não veganos. O nosso objetivo é oferecer produtos de alta qualidade a preços justos.
Não queremos dizer a ninguém o que comprar ou como comer. A nossa oferta inclui, portanto, uma vasta gama de produtos veganos - mas também não veganos. O nosso objetivo é oferecer produtos de alta qualidade a preços justos.
As vossas perguntas sobre os nossos produtos
Os países produtores variam em função do produto. Procuramos produtos de todo o mundo e, em última análise, compramos de onde encontramos a melhor qualidade. As especificações exatas sobre origem e produção podem ser encontradas na respetiva página de detalhes do produto no nosso website.
A principal razão para isto é simplesmente o sabor: testámos tanto as nozes convencionais como as biológicas para as manteigas de nozes que oferecemos na qualidade convencional. Ficámos mais convencidos com o sabor dos produtos convencionais. No caso das amêndoas, por exemplo, as amêndoas convencionais têm um sabor muito mais suave porque a sua área de cultivo é fora da Europa. Nas zonas de cultivo europeias (Itália, Portugal, Espanha), a proporção de amêndoas amargas é maior, responsáveis pelo sabor amargo devido aos vestígios de ácido prússico que contêm. Outra razão para não oferecer as nossas manteigas de nozes em qualidade biológica é a significativa diferença de preço. Enquanto nos mantivermos competitivos com produtos de qualidade biológica, oferecemo-los. Varia de produto para produto. Não somos uma empresa que apenas oferece produtos biológicos e queremos oferecer alimentos de alta qualidade para cada orçamento - é por isso que optamos pela opção convencional e, portanto, mais barata para alguns produtos.
Atualmente compramos cerca de 65% dos nossos produtos diretamente aos fabricantes ou produtores. Para os restantes 35%, trabalhamos com importadores e retalhistas.
Quanto menores forem as quantidades adquiridas, maior a probabilidade de termos de recorrer a grossistas ou importadores, uma vez que ainda não somos suficientemente grandes como empresa para nos abastecermos sempre diretamente do país de origem ou dos produtores. Os importadores, por exemplo, agrupam as quantidades e permitem assim um transporte eficiente a partir do país de origem, o que acaba por poupar emissões para a logística. Quando compramos produtos a grossistas, saltamos a etapa de impressão e desenho de embalagens, o que também poupa custos, distâncias de transporte e resíduos de embalagens. No entanto, já obtemos alguns dos nossos produtos diretamente, por exemplo as nossas mangas de agricultores privados no Burkina Faso. A proporção de produtos que compramos diretamente aos produtores ou fabricantes aumenta todos os anos com o nosso tamanho e o volume que compramos, e com isso a nossa transparência dentro das cadeias de fornecimento. O nosso objetivo declarado é verticalizar todos os produtos até à sua origem e assim criar a máxima transparência.
Sabemos que muitos potenciais clientes estão muito relutantes em encomendar grandes pacotes online sem poder testar os produtos primeiro. É por isso que queríamos criar uma oportunidade de conhecer KoRo offline (muitas vezes em formatos mais pequenos) nas lojas de retalho. Embalagens e snacks mais pequenos, bem como as nossas próprias criações, como o creme de tâmaras e de nozes, são muito adequados para isso. Desta forma, os nossos clientes podem primeiro experimentar o que é a KoRo num formato pequeno antes de encomendarem pacotes grandes online. E isso pode, por vezes, ser a alternativa mais sustentável. Antes de um único creme de tâmara e de hazelnut chegar a sua casa, entregamos os frascos em bandejas grandes ao local onde vai de qualquer forma às compras. Menos rotas de entrega significa menos emissões de CO2 nocivas para o clima.
Traduzido com a versão gratuita do tradutor - www.DeepL.com/Translator
Não queremos dizer a ninguém o que comprar ou como comer. A nossa oferta inclui, portanto, uma vasta gama de produtos veganos - mas também não veganos. O nosso objetivo é oferecer produtos de alta qualidade a preços justos.