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Sésamo preto Bio | 1,5 kg

12,00 €*

8,00 €* por 1 kg

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Fonte de proteína vegetal (18 g/100 g)
Enriquece a tua dieta
Rico em fibra (16 g/100 g)
Vegan
100% de agricultura biológica

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Compra agora: Sésamo preto Bio | 1,5 kg

Abre-te sésamo! Esta fórmula mágica deu acesso a Ali Baba a tesouros imensuráveis, no conto de fadas. E agora, tens ao teu dispor na KoRo um super-alimento até agora subestimado, super aromático e rico em nutrientes: o nosso sésamo preto biológico. Descobre-o e compra já a nossa prática embalagem económica de 1,5 kg!

Old but gold

Identificada como a forma original do sésamo, a existência destas pequenas sementes é conhecida há milhares de anos. Portanto, a planta do sésamo é considerada uma das plantas mais antigas do mundo. No entanto, apenas as sementes (que nós tanto adoramos) são comestíveis. Ao contrário do sésamo branco, o sésamo preto tem um sabor mais picante e mais forte. Na nossa loja podes encontrar sésamo em alguns dos nossos produtos, como tofu fumado, tahini escuro e tahini preto: e tudo em qualidade biológica!

Sementes de sésamo pretas: o toque final para os teus pratos

A utilização das sementes de sésamo pretas é bastante versátil: o sésamo preto não só é popular na cozinha turca e enobrece kebabs, pão de pita e pide, como também é um excelente ingrediente para barritas de cereais ou bolachas. Mas esta semente também é indicada para dar um toque especial a sobremesas, como pannacotta, ou a saladas e molhos, húmus e smoothies. E claro: também no sushi não podem faltar as sementes de sésamo. Então, compra já sementes de sésamo pretas na nossa vantajosa embalagem de 1,5 kg e dá um toque especial aos teus pratos!

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	2379 / 576
Lípidos	49 g
dos quais ácidos gordos saturados	7 g
Hidratos de carbono	8.9 g
dos quais açúcares	6.6 g
Fibra	16 g
Proteína	18 g
Sal	0.03 g

Número de produto	SESAM_002
Prazo de validade	01.04.2025
Origem	Bolívia
Origem biológica	Agricultura não UE
Conteúdo	1.5 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260654780475
Ficha de dados	Especificação
Certificado de controlo orgânico	PL-EKO-07
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlim
Modo de armazenamento	Armazenar em local fresco e seco. Proteger da luz.
Ingredientes	100 % SÉSAMO preto* *de agricultura biológica
Contaminação cruzada	Pode conter vestígios de GLÚTEN, SOJA e FRUTOS SECOS
Descrição de venda	Sementes de sésamo pretas biológicas
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

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🗓 16/07/19

Sushi - faça você mesmo

Este artigo ajudá-lo-á a fazer o seu primeiro sushi. Também lhe damos algumas ideias para apimentar o seu maki.

👤 Laura Wittmann

Sorten & Herkunft

Black sesame

Hard to find on the market, black sesame is considered the original form of sesame and is mainly harvested in the Himalayas. Stronger in taste than its white counterpart, it contains a lot of nutrients and gives your dishes a beautiful look.

The origin of the sesame is not easy to ascertain, as the oilseed plant has been around and cultivated for more than 2000 years. It is believed that its origin is in Africa or Asia, where most of the sesame production of today comes from, as it thrives best in tropical and subtropical climates. The sesame plant is an annual herb with a height of up to 2 meters. Did you know that sesame seeds are up to 50% oil?

Evolução dos preços

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Perguntas & Respostas: Sésamo preto Bio | 1,5 kg

Pesquisar na secção FAQ:

Is black sesame healthy?

With 18g of protein per 100g, black sesame is a great plant-based protein source. With 12 g of fiber per 100 g, it also serves as a super source of fiber and can enrich your diet in many ways. As always, you can find all the nutritional information listed next to the product or in the specification.

Can my dog or bird also eat sesame seeds?

Birds like to peck various grains, including sesame. In dog feeding, sesame seeds can also occasionally be on the menu.

Where does the black sesame seed come from?

The origin of our black sesame is Bolivia. Sesame is originally descended from wild plants of Egypt and South Asia and loves subtropical climate. Mostly the harvest takes place between the end of summer and the beginning of autumn.

Is the sesame vegan?

Yes! Our organic sesame black is vegan by nature.

What distinguishes black sesame from white sesame?

Black sesame has a stronger and nuttier taste than the white variety. In addition, black sesame is more nutritious than the more familiar white sesame.

What is special about black sesame?

Our sesame is versatile and enriches the diet. It provides vegetable protein and is rich in fiber. If you are crazy about sesame, you should definitely try our organic smoked tofu almond sesame or organic tahini. We also recommend you our all-natural organic seed blend. You can also read exciting information about the wonderful grain in our blog.

Why are sesame seeds difficult to digest?

The dietary fiber in sesame is mainly contained in the hull, which in turn is difficult to digest. Of course, sesame contains comparatively much of it, because you eat a lot of small grains with hulls. The hulls therefore remain longer in the stomach/intestine and are often excreted undigested.

What can I do with black sesame seeds?

There are countless sesame recipes: from bread, rolls and bagels to crackers, sushi and energy balls to crispy tofu, salads and sauces. You can get really creative with sesame!

Can I eat sesame seeds during pregnancy?

In moderation, the consumption of black sesame should also be safe during pregnancy. To be on the safe side, always talk to your gynecologist if you have any concerns.

What is the recommended intake for black sesame seeds?

We recommend a consumption of 2 teaspoons of black sesame daily. Since black sesame is best absorbed by the body when wet, it is especially recommended to add it to smoothies, in mueslis or in salad dressings.