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Massa com pesto de pimentão

Name: Massa com pesto de pimentão
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 120 g Correio; 2 tbsp. Pinhões; 1 mão cheia Manjericão; 1 tbsp. Balsamicessig; 2 Units pimenta vermelha; 6 Metades de nozes; 1 Pinch Sal cristalino; 1 Pinch Pimenta

Fácil 16 de novembro de 2018

Tempo de preparação:

20 Min.

Tempo de preparação:

10 Min.

A massa é um verdadeiro alimento de bem-estar. E, sinceramente, quem é que não gosta delas? Este pesto é uma óptima alternativa caseira ao pesto clássico.

Ingredientes para

120 g	Correio
2 tbsp.	Pinhões
1 mão cheia	Manjericão
1 tbsp.	Balsamicessig
2 Units	pimenta vermelha
6	Metades de nozes
1 Pinch	Sal cristalino
1 Pinch	Pimenta

Passo 1/5
Retirar o núcleo aos pimentos e assar as metades no forno durante 20 minutos.
Passo 2/5
Cozer a massa em água com sal.
Passo 3/5
Coloque as metades dos pimentos assados num recipiente alto com os restantes ingredientes do pesto e misture bem com uma varinha mágica.
Passo 4/5
Deixar arrefecer o pesto.
Passo 5/5
Misture a massa e o pesto e sirva.