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Tarte flambada de frutas

Name: Tarte flambada de frutas
Prep time: 90 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 250 g Farinha; 2 Pinch Sal; 2 tbsp. Azeite; 125 ml água morna; 5 tbsp. Creme de caril de manga biológico; 1 UNIDADE Raspa de lima; 2 UNIDADE Cenouras; 2 UNIDADE Pêssegos; 4 UNIDADE Cebolinhas; 2 tbsp. Lascas de coco

Fácil 9 de outubro de 2020

Tempo de preparação:

1:30 Hrs.

Tempo de preparação:

5 Min.

Cozinha criativa: Criamos uma tarte flambada com o creme de manga da KoRo!

Ingredientes para

250 g	Farinha
2 Pinch	Sal
2 tbsp.	Azeite
125 ml	água morna
5 tbsp.	Creme de caril de manga biológico
1 UNIDADE	Raspa de lima
2 UNIDADE	Cenouras
2 UNIDADE	Pêssegos
4 UNIDADE	Cebolinhas
2 tbsp.	Lascas de coco

Passo 1/9
Misturar todos os ingredientes da massa e amassar até obter uma massa homogénea.
Passo 2/9
Pincele a massa pronta com um pouco de azeite e leve ao frigorífico durante 1 hora.
Passo 3/9
Descaroce os pêssegos e corte-os em fatias, descasque as cenouras e corte-as em tiras finas e as cebolinhas em rodelas finas...
Passo 4/9
Pré-aquecer o forno a 250ºC (forno ventilado).
Passo 5/9
Polvilhe a superfície de trabalho com farinha e estenda a massa em camadas finas.
Passo 6/9
Espalhe a pasta de caril de manga sobre a massa a meio centímetro de distância do bordo.
Passo 7/9
Espalhe a raspa de lima, o sal, as cenouras, os pêssegos, as cebolinhas e as lascas de coco uniformemente sobre a tarte flambada.
Passo 8/9
Colocar a tarte flambada no forno pré-aquecido durante cerca de 5 minutos.
Passo 9/9
Retirar a tarte flambada do forno, decorar com ervas aromáticas e comer quente.