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Pistazien-Haferriegel

Name: Pistazien-Haferriegel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 2 tbsp. Óleo de coco; 1 UNIDADE Banane; 3 tbsp. Pistazienmus; 2 tbsp. Datas; 180 g Farinha de aveia; 3 tbsp. Xarope de ácer

Fácil 5 de agosto de 2020

Tempo de preparação:

10 Min.

Tempo de preparação:

15 Min.

Se sempre quiseste fazer as tuas próprias barras, experimenta esta receita! Já agora, pode substituir o puré de pistáchio pelo seu puré preferido.

Ingredientes para

2 tbsp.	Óleo de coco
1 UNIDADE	Banane
3 tbsp.	Pistazienmus
2 tbsp.	Datas
180 g	Farinha de aveia
3 tbsp.	Xarope de ácer

Passo 1/7
Aqueça o forno a 200°C em lume alto e baixo.
Passo 2/7
Aqueça o óleo de coco num tacho pequeno até ficar líquido.
Passo 3/7
Esmagar a banana e as tâmaras.
Passo 4/7
Triturar 6 colheres de sopa de flocos de aveia até obter uma farinha de aveia num liquidificador.
Passo 5/7
Misturar todos os ingredientes.
Passo 6/7
Achatar a massa (cerca de 1 cm) numa pequena forma (cerca de 20x20 cm) forrada com papel vegetal.
Passo 7/7
Cozer no forno durante 10-15 minutos. Deixar arrefecer e cortar cerca de 12 barras. Conserva-se no frigorífico durante uma boa semana.